Deevchaat, er det muligt at spise vinaigrette til pleje? med frisk kål eller ej. og så frygtelig ønsker ham... heeeelp mig))) datter 8 dage))) eller er det bedre ikke at risikere det ?? Fortæl mig det venligst
Brugerkommentarer
- 1
- 2
Jeg ville ikke risikere det, der er kål og også rødbeder (allergier kan hælde ud)
Jeg spiste kun uden kål og sild i stedet for agurker
Selvfølgelig kan du, du kan ikke alkohol, stoffer, giftstoffer :) men vinaigrette er mulig
afhængigt af hvad det vil være.
ingen kål, bønner, syltede agurker, ærter - nej
Jeg risikerer ikke rødbeder, især da barnet er meget lille. Jeg havde aldrig en allergi over for noget, men her drak jeg for nylig grøntsagssaft (der var rødbeder i sammensætningen), så straks reaktionen på mit ansigt... Og vi er snart 7 måneder gamle, ikke 8 dage.
godt tak alle for svarene)) Jeg spiser ikke det))
Tag ikke risici, der er rødbeder et allergen, bønner og kål forårsager gasdannelse
uden kål kan du
Vi havde ikke kolik. Men jeg fik alt om en måned. Vær tålmodig lidt
Er det muligt for en ammende mor at have en vinaigrette: specifikke ernæringsmæssige egenskaber til amning
Hvad er fordelene ved vinaigrette til amning
Vinaigrette er en helt vegetabilsk skål, til fremstilling af hvilke kogte ingredienser bruges. Denne træk ved salaten gør den nyttig på grund af de gavnlige stoffer, der er bevaret i dens komponenter. Når alt kommer til alt er alle vitaminer og mineraler næsten fuldstændigt konserverede i grøntsager..
Mange mennesker spørger om det er muligt at spise vinaigrette til en ammende mor. Ja, fordi det har mange positive egenskaber:
- Mange kvinder lider af vitaminmangel efter fødslen. Når alt kommer til alt leder deres krop fra sine egne reserver næringsstoffer til modermælk. På grund af dette er der mangel på vitaminer, hvilket fører til negative konsekvenser. Vinaigrette genopfylder deres forsyninger.
- Grøntsager indeholder meget fiber. Dette hjælper den ammende kvindes tarme til at fungere ordentligt. Det lindrer problemer som forstoppelse..
- Grøntsager indeholder calcium, hvilket er nødvendigt for korrekt og aktiv knoglevækst hos et spædbarn..
- C-vitamin styrker immunforsvaret, så det er uundværligt for ammende mødre.
- Hvis en kvinde har brug for at slippe af med overvægt, er den ideelle mulighed en vinaigrette. Det giver en følelse af fylde i lang tid og indeholder meget få kalorier..
- Du kan ændre den klassiske opskrift på vinaigrette og fjerne ingredienser, som en kvinde ikke må spise i denne periode.
Børnelæger anbefaler ikke at tilføje løg til vinaigrette i de første måneder efter fødslen..
Betingelser for brug
Regler for sikker brug:
- Hvis en ammende mor først besluttede at prøve vinaigrette, skulle alle komponenter allerede være til stede i moderens kost, og babyens tarme er allerede tilpasset hver ingrediens..
- Hvis krummerne med den komplekse anvendelse af grøntsager har en allergisk eller tarmreaktion, skal du finde ud af, hvilken kombination der forårsagede problemerne.
- Ved den første modtagelse er det nok at begrænse dig til en, maksimalt to skeer, og følg derefter babyens tilstand. Hvis der ikke er vanskeligheder, er det tilladt at medtage en skål i din kost.
- Du bør ikke spise for meget salat, for en ammende kvinde en engangshastighed - 100-200 g om ugen.
- Produkter til fremstilling af vinaigrette vælges friske, af høj kvalitet uden rådne pletter og andre defekter..
- Alle rodfrugter skal vaskes grundigt inden brug..
Grøntsager til skålen koges ikke kun, de koges i en dobbeltkedel eller bages, så flere næringsstoffer bevares.
Du kan tilberede en vinaigrette ved hjælp af en sammensætning, der passer til hvert enkelt tilfælde. En håndfuld greener forbedrer salatens smag og nytte; den grønne mulighed kan være et alternativ til løg. Nogle mennesker kan lide en skål med ærter, hvis barnet ikke lider af oppustethed, vil et par stykker pr. Portion ikke skade. Brug bare ikke mad på dåse med kemiske tilsætningsstoffer, det er bedre, hvis det er friske unge ærter.
Er det muligt for en ammende mor at spise en vinaigrette, og hvordan man forbereder den
Salatingredienser og kombinationer
Kvinder er ofte interesserede i, om en vinaigrette er mulig med HS. Oprindeligt skal du overveje parabolens sammensætning for at forstå, om denne salat skal indtages under amning..
Med hepatitis B skal en kvindes diæt være afbalanceret, rig på næringsstoffer og sikre fødevarer til barnets ufuldkomne fordøjelsessystem. På et tidspunkt, hvor der er mangel på friske grøntsager, vil vinaigrette mætte kroppen af en ammende mor og et barn med vitaminer og mineraler. Ved at interagere med hinanden kan de forbedre den samlede fordel ved skålen..
At spise vinaigrette betyder følgende:
- Til tilberedning anvendes grøntsager i overensstemmelse med babyens alder..
- Det første måltid tages om morgenen for at spore spædbarnets reaktion på et nyt produkt.
- Det er nødvendigt at starte med et lille volumen over tid og øge mængden af vinaigrette.
- I salatopskriften skal kun kogte grøntsager bruges, og med rå er det bedre at udsætte.
Den klassiske vinaigrette består af gulerødder, rødbeder og kartofler. Saltede agurker og kål føjer surhed til salaten, og løg tilføjer pikant. Takket være de mange forskellige grøntsager kan du nemt tilberede en vinaigrette med HS..
Det er værd at begynde at inkludere salat i en kvindes diæt under amning, først efter at babyens fordøjelsessystem er styrket. Ingredienser skal udskiftes med produkter, der er helt sikre for barnet. For eksempel kan pickles udskiftes med friske.
Forebyggelse af svangerskabsdiabetes
Ingen kan garantere dig, at svangerskabsdiabetes vil omgå dig under graviditeten. I vores liv sker det, at en kvindes blodsukker ikke oversteg normen før undfangelsen, og hun er diagnosticeret med denne sygdom. Eller omvendt, sukker før graviditet blev øget, og diagnosen blev efterfølgende ikke bekræftet.
Den største chance for, at du får gastrisk diabetes mellitus, er, hvis du allerede er blevet diagnosticeret med det i tidligere graviditeter. Du kan reducere denne risiko ved at prøve at spise rigtigt for ikke at få overvægt og prøve ikke at gå ud over normen med hensyn til vægtøgning under graviditeten..
For at din vægtkategori skal være inden for de tilladte grænser, vil lægen ordinere dig obligatorisk fysisk aktivitet, som skal udføres dagligt..
Når du vælger et præventionsmiddel, skal du også konsultere din gynækolog, da den tilladte mængde sukker i de fleste lægemidler overstiger normen. Sørg for at overvåge dit helbred, foretage alle de nødvendige undersøgelser og test, overvåge din diæt. Besøg din læge regelmæssigt og del dine erfaringer og observationer med ham. Det er meget lettere at forhindre en sygdom end at behandle den senere. Husk, at du nu er ansvarlig ikke kun for dig selv, men også for det ufødte barns helbred. være sund!
Sikre grøntsager til vinaigrette
Mange mennesker stiller spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt for en ammende mor at få en vinaigrette. Du kan spise salat, men brug kun sikre grøntsager.
Grundlaget for vinaigrette er gulerødder, rødbeder og kartofler. Disse er praktisk talt sikre grøntsager. Dette er en grundlæggende opskrift på vinaigrette til HS. Du kan bruge olivenolie eller solsikkeolie som dressing..
Roer er nødvendige for at tilføre værdi til modermælk. Den indeholder pektiner, aminosyrer, fibre, mineraler.
Farvede produkter bør introduceres med forsigtighed i menuen på en ammende mor. I mangel af allergier kan rødbeder indtages umiddelbart efter fødslen..
Gulerødder kan indgå i kosten for kvinder med hepatitis B. Det er nødvendigt for en normal funktion i fordøjelseskanalen og nervesystemet. Gulerødder indeholder vitamin A, E, C, gruppe B. Det kan forbedre tilstanden af hud, negle og hår. Gulerødder i moderation hjælper med at øge amningen.
Kartofler vil give kroppen energi og hurtigt klare sultfølelsen. Fremmer bedre fordøjelse og lindrer tegn på gastritis og halsbrand.
Kartofler koges i "ensartet", takket være hvilket de fleste næringsstoffer bevares.
Greens (dild, persille, basilikum) er rige på vitamin B, C og mineraler (jod, magnesium, jern osv.).
Mange mennesker spørger, om vinaigrette kan bruges til amning. Hvis du tilføjer sikre ingredienser til opskriften og tager højde for barnets alder, vil salaten kun gavne.
Hvad skal man spise for at blive gravid hurtigere?
Det er en almindelig praksis for kvinder at spise godt, når de finder ud af deres graviditet. Og før? Når alt kommer til alt er tilstanden af moderens krop vigtig i de tidlige stadier af graviditeten fra de første dage af undfangelsen. Derudover gør en tilstrækkelig mængde af alle næringsstoffer det muligt ikke at nedbryde moderens krop, dvs. tænder, hår, hud lider ikke - mor forbliver smuk og velplejet.
Korrekt ernæring i et barns planlægningsfase er ikke kun vigtig for begge forældre, men bliver undertiden en grundlæggende faktor. For eksempel undlader kvinder ofte at blive gravide. Og efter at have tabt et par pund og valgt en afbalanceret diæt, bliver de let glade mødre. Kvinders kropsukker stiger ofte under graviditeten.
Så hvad skal man kigge efter? Hvis du planlægger at genopbygge din familie, bør du øge antallet af retter med asparges og bladgrøntsager, broccoli, kyllingelever, papaya, æg. De er en værdifuld kilde til vitamin B9 (folinsyre). B9 er ansvarlig for produktionen af hormoner i den kvindelige krop: progesteron og østrogen. Uden dem vil graviditet ikke være i stand til at komme og udvikle sig fuldt ud..
Lam, skaldyr, havfisk, oksekød hjælper med at genopfylde zinkreserver. For kvinder er det værdifuldt, fordi det fremmer en regelmæssig cyklus. Og hos mænd stimulerer det produktionen af testosteron, giver sædmotilitet.
Mangel på C-vitamin reducerer sædkvaliteten. Den far-til-være skal regelmæssigt forbruge citrusfrugter og solbær. E-vitamin er afgørende for fastgørelsen af fosteret til livmodervæggen. Påvirker arbejdet i reproduktionssystemet for både mænd og kvinder generelt. Indeholdt i salatblade, urter, nødder, hørfrø, majs, solsikke- og olivenolie, boghvede, havre, hirse, byg. Fødevarer bevarer de bedst mulige egenskaber, når de bages, dampes eller grilles uden fedt eller olie.
Det er også vigtigt at holde vandbalancen. Det anbefales at drikke op til 2 liter vand. Det er ønskeligt, at halvdelen af hele normen er vand uden gas, den anden halvdel - juice, grøn te, kompotter og afkog. Overdreven forbrug af kaffe eller stærk te kan forårsage hormonforstyrrelser og vanskeligheder med at planlægge et lille barn..
Tvivlsomme grøntsager
Grøntsager, som det er uønsket at medtage i kosten de første måneder efter fødslen, er ikke fuldstændigt forbudt. Vinaigrette til HS, tilberedt efter en traditionel opskrift, er tilladt til brug, når den udføres af et spædbarn på 6-9 måneder.
Det er vigtigt, at tvivlsomme grøntsager blev introduceret i kosten tidligere:
- Sløjfe. Det styrker immunforsvaret, bekæmper forkølelse og influenza. Løg er nødvendige for at sænke kolesterolniveauer og sænke blodsukkeret. Undertiden ændres smagen af modermælk på grund af optagelsen af denne grøntsag i kosten. Det er bedst at udskifte det med en fjerbue.
- Agurker. De indeholder en masse næringsstoffer til kroppen. Agurker forbedrer fordøjelsen og lindrer forstoppelse. De er 90% vand og salt. Dette kan forstyrre balancen mellem vand og salt og føre til ødemer. Det sænker niveauet for modermælkeproduktion.
- Sauerkraut. Den indeholder vitamin C, A, K, B. Kål løser effektivt dysbiose-problemet og forbedrer hele tarmens funktion. Kål kan dog føre til gas og oppustethed. Derfor anbefales det ikke før 6-9 måneder af barnet at introducere det i kosten hos en kvinde med HB.
- Bønner. Indeholder en betydelig mængde vegetabilsk protein. Bønner indeholder en masse nyttige vitaminer og mineraler. Imidlertid kan dens anvendelse forårsage oppustethed. Bønner er inkluderet i kosten 4-6 måneder efter fødslen..
Kan en ammende mor spise vinaigrette? De vigtigste begrænsninger af salat med HS inkluderer forekomsten af kolik hos babyer. Imidlertid vil den tankevækkende sammensætning af vinaigrette give dig mulighed for at slippe af med sådanne problemer..
Behandling af svangerskabsdiabetes
Der er et så berømt udtryk - livet er ikke sukker, og det gælder derfor direkte for de kvinder, der er diagnosticeret med svangerskabsdiabetes.
• Du bliver nødt til at købe en særlig enhed for at måle mængden af blodsukker før og efter hvert måltid.
• Tag regelmæssigt, som ordineret af en læge, en urintest.
• Du skal følge den specielle diæt, som din læge har ordineret.
• Særlige fysiske øvelser.
• Streng vægtkontrol.
• Overvåg tilstanden af blodtryk.
Er det muligt at salat i den første måned efter fødslen
Mange mennesker stiller spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt for en ammende mor at få en vinaigrette. Når babyen kun er en måned gammel, anbefales det ikke at prøve en sådan multikomponentskål. Hvis en baby kun har en negativ reaktion på kun én ingrediens, er det svært at forstå hvilken.
Derfor anbefaler eksperter at introducere vinaigrette i kosten 3 måneder efter fødslen. Indtil da skal hver ingrediens afprøves separat. En spiseskefuld er nok. Derefter skal kvinden inden for 2 dage observere babyens reaktion. Hvis der ikke er fordøjelsesproblemer eller allergier, kan dette produkt indtages uden frygt..
Når alle ingredienserne i vinaigrette er testet fuldt ud, sættes de sammen og nyder salatens smag. Du kan ikke spise mere end 200 g om dagen.
Diagnose af svangerskabsdiabetes mellitus
Hvis du har nogle af de tegn, der er anført ovenfor, skal du gennemgå yderligere konsultation med din læge for at gennemgå en særlig undersøgelse og test. Typisk vil en blodprøve hjælpe med at identificere denne type problemer. Hvis resultaterne ikke viser noget negativt, sendes du kun til en rutineanalyse efter den 24. uge af graviditeten. I tilfælde, hvor diagnosen hjælper med at identificere svangerskabsdiabetes mellitus, ordinerer specialisten en behandling baseret på diæt.
Grundlæggende tip til introduktion af vinaigrette i en kvindes diæt med hepatitis B
De vigtigste anbefalinger til korrekt brug af salat under amning inkluderer:
- Hvis en kvinde drømmer om en vinaigrette en måned efter et barns fødsel, kan den tilberedes af kartofler, rødbeder, gulerødder og lidt løg.
- Vinaigrette er bedst krydret med olivenolie..
- Når salaten tilberedes med syltede agurker, anbefales det ikke at tilsætte salt..
- Du kan opbevare vinaigrette i køleskabet ikke mere end en dag, for efter denne periode kan den forsvinde.
- Grøntsager koges i en skræl, så de bevarer maksimalt næringsstoffer. Hvis en kvinde vil gøre vinaigrette endnu sundere, kan hovedkomponenterne bages.
Mange mennesker spørger, om vinaigrette er mulig med HS. Det er ikke forbudt under amning, men tidligere end 3 måneder efter fødslen anbefales det ikke at introducere det i menuen.
Risikogruppe til udvikling af svangerskabsdiabetes mellitus under graviditet
Der er nogle faktorer, der påvirker udviklingen af en kvinde med diabetes. Imidlertid garanterer deres tilstedeværelse ikke altid udviklingen af sygdommen..
• Overvægt hos en kvinde selv før graviditet.
• Mennesker med "afrikanske" hudfarver. Mærkeligt nok er nationaliteter med en mørk hudfarve flere gange mere tilbøjelige til at blive diagnosticeret med svangerskabsdiabetes.
• Store mængder sukker i urinen.
• Mængden af sukker er højere end acceptabel, men ikke nok til at lægge diabetes.
• En høj procentdel af sygdommen med en arvelig faktor.
• En stor baby, hvis fødselsvægt vil overstige 4 kg.
• Dødfødsel i tidligere graviditeter.
• Har haft den samme diagnose i tidligere graviditeter.
Potentiel skade
Vinaigrette kan, på trods af den store liste over nyttige stoffer, have en negativ indvirkning på en ammende mors og babys krop:
- Roer. Den indeholder et potent allergen, der kan påvirke en nyfødt negativt. Oftest sker dette, når man spiser rødbeder en måned efter fødslen. Det har også en afførende virkning, så det er bedst at opgive grøntsagen, indtil babyen vokser op..
- Surkål og sylteagurk holder væske i kroppen, hvilket kan forårsage hævelse.
- Kartofler kan forårsage kolik hos en nyfødt. Derfor, når du bruger det, er det nødvendigt at observere babyens reaktion.
Vinaigrette er en flerkomponentsalat, som en ammende mor med HB skal tage i betragtning.
Hvad man skal udelukke fra kosten?
Først og fremmest bør alkohol (rygning også forbydes), skadelige "sprøde" fødevarer (kiks, chips) fjernes fra kosten i planlægningsfasen af babyen. Et stort antal mel- og flødeprodukter, der indeholder en række tilsætningsstoffer: hævemidler, fortykningsmidler, smagsstoffer, smagsforstærkere, farvestoffer. Meget krydret krydderier og saucer bør være begrænsede.
Også med ekstrem forsigtighed bør behandles med fisk og skaldyr. Selvom de generelle fordele for især menneskekroppen og især gravide kvinder længe har været bevist, bør der tages højde for nutidens økologi og måden at dyrke den samme reje på. Lad os dvæle mere detaljeret. Det kommercielle fangst af rejer og forskellige skaldyr erstattes overalt ved at dyrke dem på specielle gårde med obligatorisk brug af antibiotika og forskellige tilsætningsstoffer, der stimulerer deres vækst.
Den anden side er økologi. Sammen med de mest nyttige stoffer i muslinger og andre fisk og skaldyr akkumuleres toksiner i gigantiske volumener i betragtning af den konstant skærpende situation med miljøforurening fra forskellige kemikalier. Derfor er brugen af fisk og skaldyr under graviditet et meget kontroversielt spørgsmål i dag, og lægerne har det bedre at erstatte dem med havfisk..
Også, forventede mødre anbefales ofte magert kød, inklusive kylling. Jeg vil gerne rette op på, at jeg mener hjemmelavet kylling. Kyllingen skal dyrkes i hjemmet uden brug af forskellige medikamenter og tilsætningsstoffer. Kyllingen, vi køber i supermarkedet, indeholder ikke den samme mængde sunde næringsstoffer og er desuden rigeligt fyldt med alle former for vækststimulerende midler..
Nedenfor er en tabel over fødevarer, som mors ernæring skal være komplet. Der er også en detaljeret liste over fødevarer, der skal undgås..
Lækker for den kommende mor. Opskrifter
Mange artikler taler om fordelene ved korrekt ernæring, og mødre kan få det indtryk, at ernæring under graviditeten udelukkende vil bestå af sund smagløs mad. Men dette er ikke tilfældet. Vi gør opmærksom på sunde og velsmagende opskrifter.
Dampede fiskekager.
Ingredienser: 200 g gedde aborre (filet); 40 g brødkrummer; 5 spiseskefulde mælk; 10 g smør; salt og urter efter smag.
- hæld kiks med mælk, vent til de svulmer op og mal alt med fisken i en blender (du kan bruge en kødkværn);
- tilsæt forvarmet olie til det færdige hakket kød;
- vi danner koteletter og lægger i en dobbeltkedel;
- tilberedningstid 20/30 minutter;
- meget velsmagende med urter, stuet kål eller grøntsager.
Ingredienser: 400 g aubergine; 20 g solsikkeolie; 5 spsk creme fraiche; urter og salt efter smag.
- for ikke at fjerne den bitre eftersmag, skær de skrællede auberginer i kopper, salt og lad dem trække vejret i 10-15 minutter;
- vi vasker vores ægplanter under rindende vand gennem et dørslag;
- tilsæt 4 spiseskefulde vand, olie og lad dem simre i 3 minutter;
- tilsæt creme fraiche og stå i yderligere 5-7 minutter;
- tilsæt hakkede urter inden servering.
Funktioner ved brug af vinaigrette med HS
En ammende kvinde skal være forsigtig med sin diæt..
Dette gælder også for en så populær salat som vinaigrette - det er ikke ualmindeligt, at ammende mødre har et spørgsmål om, hvorvidt den kan spises med HS?
Når du ammer, er det vigtigt nøje at overveje sammensætningen af hver skål inklusive salaten..
I så fald, i hvilken mængde, vil der ikke være negative konsekvenser for krummerne?
Kan jeg bruge, mens jeg ammer?
Det er ikke kun muligt at spise vinaigrette til en ammende mor, men også nødvendigt, da denne salat indeholder en stor mængde næringsstoffer. Indeholder en række grøntsager, der indeholder meget vitaminer.
Så hvorfor skal en ammende mor spise vinaigrette fra tid til anden:
- Kogte gulerødder er kaloriefattige, overkommelige og letfordøjelige grøntsager..
- Kogte rødbeder har en rensende virkning, hvilket er meget gavnligt for fordøjelsen.
- Den sikreste ingrediens i denne salat er kogte kartofler..
Der er meget stivelse og fiber her, takket være hvilken kroppen hurtigt er mættet.
Hvornår skal man medtage i kosten?
Du kan begynde at spise vinaigrette uden frygt, når alle ingredienserne i en sådan salat allerede bruges af din mor. Men ikke tidligere end når babyen er 3 måneder gammel.
I barnets ernæring
Sammensætningen af denne skål inkluderer næsten alle grøntsager, der traditionelt dyrkes i vores senge, hvilket betyder, at de er tilgængelige for alle. Grøntsager indeholder mange vitaminer, der er så nødvendige for et barn, så vinaigrette er en obligatorisk skål i babymad.
I hvilken alder man skal gå i mad?
Børn ældre end 1,5 år, med tilsyneladende molære mælketænder, er i stand til at tygge bløde madstykker 2-3 cm i størrelse, så det er fra denne alder, at du kan begynde at give din baby denne salat.
Hvad er skadeligt for babyer?
Vinaigrette er en sund og velsmagende salat, men det er meget vigtigt ikke at glemme den ammende hovedbud - "gør ikke ondt". Før du begynder at spise en lækker salat, skal du håndtere hver grøntsag separat for at forstå, hvilken skade de kan medføre..
- Kartofler indeholder en masse proteiner og stivelse, som kan få babyen til at gas. Der kan være kolik, det er ikke nødvendigt at udelukke udviklingen af en allergisk reaktion, perillatisk aktivitet falder.
- Gulerødder er et rigtigt lager af vitaminer, men vi må ikke glemme, at de kan forårsage en allergisk reaktion hos barnet. Det er lyst i farven og indeholder meget beta-caroten.
- På trods af den lyse farve forårsager forbrug af rødbeder sjældent en negativ reaktion hos babyen. Men kolik og allergier kan ikke udelukkes. Men du kan ikke forbruge rå rødbeder, de indeholder aktive stoffer, der kan forårsage en forringelse i mave-tarmkanalen hos både mor og barn..
- Løg kan påvirke smagen af modermælk negativt..
- Syltede agurker indeholder meget salt, hvorfor væske i kroppen bevares, kvinden er konstant tørstig. Og dette er en faktor, der påvirker mælkeflowet. Efter indtagelse af et sådant produkt kan alvorlig angst og øget nervøsitet begynde, babyen vil også ofte drikke.
- Saltkål er sund, men den indeholder meget salt, hvilket gør dig tørstig, hvilket betyder, at mælk ikke frigives i tilstrækkelige mængder.
Funktioner ved brug under amning
Første gang du ikke skal spise en stor mængde vinaigrette, vides det ikke, hvordan babyens mave vil reagere. Det er nok at spise ikke mere end 150 gram til en start og derefter nøje overvåge, hvordan babyens krop reagerer på det.
Det tidspunkt, hvor du kan spise vinaigrette er vigtigt - det anbefales at spise det om eftermiddagen, men ikke om aftenen. Hvis babyen ikke har en negativ reaktion i løbet af dagen, kan du sikkert introducere vinaigrette i kosten. Efter en måned er det helt acceptabelt at spise salat til middag..
Hvad er ingredienserne i salaten, og i hvilken alder skal du føje til menuen?
Du kan begynde at spise vinaigrette uden frygt, når alle ingredienserne i en sådan salat allerede bruges af din mor. Hver komponent i salaten har sine egne anbefalingsbetingelser. For eksempel kan rødbeder spises, når babyen er 2 uger gammel..
Løg og gulerødder kan spises, når babyen bliver en måned gammel. Men syltede agurker kan sammen med bælgfrugter indtages af en ammende mor tidligst før babyen er 3 måneder gammel.
Grøntsager til salat kan ikke kun koges, men også bages eller koges i en dobbeltkedel. Med denne varmebehandling bevares der flere næringsstoffer i dem..
Hvad der skal tanke op?
Traditionelt er vinaigrette normalt krydret med olie, det kan være oliven eller solsikke, som begge er gode for babyens og mors krop. Hvis en kvinde under graviditeten foretrak at klæde salaten med klassisk yoghurt, er der ingen grund til at ændre noget. Men hvad du bestemt ikke bør fylde vinaigrette med, er købt majones.
Der er meget skade i det: fra forskellige smagsforstærkere til fortykningsmidler og konserveringsmidler. Men hjemmelavet mayonnaise som en vinaigrette-dressing er meget velegnet.
For at forbedre salatens smag kan du tilføje en håndfuld urter til den. Hvis barnet har en allergisk reaktion på løg, er det meget muligt at erstatte det med grønt. For de kvinder, der foretrækker en vinaigrette med grønne ærter, er der gode nyheder - et sådant produkt er ikke forbudt, når du ammer.
Kun et lille barn kan få oppustethed, så du skal ikke lægge meget af det..
Opskrift
At lave en vinaigrette til en ammende mor tager ikke meget tid. Dette kræver følgende komponenter:
- kogte kartofler - 3 stykker;
- kogte gulerødder - 2 stykker;
- en kogt roer
- en halv løg (kan erstattes med grønne løg);
- vegetabilsk olie til dressing og lidt salt.
Tilberedningsmetode:
- Skær kartofler og gulerødder i små terninger.
- Løg hakket, så hældes det med kogende vand i et minut, så den ubehagelige bitterhed forsvinder.
- Ingredienserne blandes grundigt.
- En lille mængde salt tilsættes, og derefter tilsættes vegetabilsk olie.
Tilsætning af syltede agurker og friske urter er acceptabelt. Hvis du bruger pickles eller kål, behøver du ikke lægge salt! Det er helt acceptabelt at krydre salaten med sort peber, kun der skal ikke være meget af den.
Konklusion
Som allerede nævnt kan du tilføje grønne ærter til vinaigrette, kun der skal ikke være meget af det. Glem ikke, at et sådant produkt tilhører dåse, hvilket betyder, at der ikke er noget godt for babyens krop. Den indeholder et stort antal kræftfremkaldende stoffer og en lang række kemikalier. Det er bedst at tilføje friske ærter til salaten, som indeholder mange nyttige stoffer..
Hvad angår tilsætningen af løg, som ofte forårsager en følelse af bitterhed og forringer mælkens smag, kan du klare dette ved at tilføje lidt frisk persille til vinaigrette. Hvis der tilsættes syltede agurker til salaten, er det bedre at bruge hjemmelavede produkter, da agurker i butikken indeholder eddike og mange skadelige krydderier..
Er det muligt at vinaigrette, mens du ammer en ammende mor
Fremragende nyhed for en ammende mor fra kampfronten, hvor de kæmper for retten til lækker mad! Efterretning rapporterede, at du kan spise vinaigrette. Men ikke for alle og ikke altid. Hvordan påvirker denne sommersmagede vitaminsalat amning og baby? Detaljeret resumé.
Retningslinjer for sikker ernæring til amning
Når du ammer, er det primære ernæringsprincip "at skade barnet ikke". Desuden findes der ikke sådanne produkter, hvor denne skade med 100% sandsynlighed kan forårsages. Undtagen mesterværker inden for alkohol og kemisk industri. Det umodne enzymatiske system hos en nyfødt er endnu ikke i stand til at nedbryde fremmede stoffer fra mad, der påvirker sammensætningen af blod og modermælk. På den anden side tilpasser fordøjelsessystemet sig til familiens diæt og øger produktionen af essentielle enzymer. Derfor, for ikke at forårsage fordøjelsesbesvær, forstyrret afføring, oppustethed og øget gasproduktion hos en ammende baby, bør nye fødevarer introduceres gradvist..
Det samme gælder for allergivenlige børn. Pigmenter, der farve grøntsager og frugter i lyse farver i det røde spektrum, kan provokere denne tilstand. I tilfælde af vinaigrette er disse gulerødder og rødbeder. Men det betyder slet ikke, at de skal opgives fuldstændigt. Inden du begynder at spise vinaigrette, kan du kontrollere ingrediensernes tolerance. Hver komponent i salaten skal spises separat, startende med små portioner. I mangel af manifestationer fra barnets side inden for 2 dage skal du øge lydstyrken og også omhyggeligt observere babyen. Hvis alle ingredienserne i salaten er blevet prøvet på denne måde, og alt er i orden, kan du roligt gå videre til vinaigrette-måltidet!
Klassisk vinaigrette: ingredienser, fordele og skader
Forfriskende hukommelse, lad os analysere komponenterne i vinaigrette. Så disse er: kogte rødbeder, kogte gulerødder, kogte kartofler, surkål, syltede agurker, løg.
Roer
Roen indeholder pektiner. Proteiner fedt kulhydrater. Vitaminer. Sporelementer: carotenoider, folinsyre og pantothensyre, jern, kalium, magnesium, mangan. Rødbeder er den absolutte mester blandt rodafgrøder med hensyn til jod. Listen fortsætter: cobalt, zink, kobber, fosfor, svovl, rubidium, cæsium, klor osv. Roer indeholder essentielle aminosyrer, organiske syrer og fiber. Næsten alt, hvad der kan øge værdien af modermælk for en ammende kvinde. Et sådant sæt og en kombination af nyttige elementer findes ikke andre steder..
Det er nyttigt til forstoppelse, styrker tarmtonen, dræber putrefaktive bakterier. Forstoppelse er et af de første problemer, der opstår efter fødslen. Roer indeholder betain, som ikke ødelægges af varmebehandling. Det forhindrer fedme ved at regulere fedtstofskiftet. Kombineret med lavt kalorieindhold, endnu et plus for en ammende mor.
Vanddrivende virkning lindrer hævelse.
Magnesium, som er uhyre rigeligt med rødbeder og folsyre, har en positiv effekt på nervesystemet og bekæmper postpartumneuroser og depression.
Sådanne værdifulde rødder af rødbeder overskygges af det faktum, at du ikke kan spise meget af det i tilfælde af osteoporose, diabetes mellitus og urolithiasis. Det reducerer absorptionen af calcium og indeholder meget sukker. Og takket være oxalsyre forsyrer roer urin, hvilket fremkalder væksten af sten i oxaluria.
Gulerod
Af sporstoffer i gulerødder er indholdet af jod, calcium, fosfor, jern højt. Men den største fordel ved denne orange rodgrøntsag kan betragtes som beta-caroten, der omdannes til provitamin A. Dette er det berømte "vækstvitamin", der er nødvendigt for børn. I folkemedicin bruges gulerødder som et middel til at forbedre volumen og strømning af mælk under amning. Når beta-caroten kommer ind i en ammende krop, øges mængden af protein i modermælken. Og i leveren øges jernforretningerne, hvilket indikerer karotenes evne til at øge dets absorption fra mad. Så gulerødder er ikke kun en stærk antioxidant og vækststimulator, men også et godt middel i kampen mod jernmangelanæmi hos både en ammende mor og en ammende baby..
Kogte kartofler
Kartofler er en kilde til mineraler, vitaminer og kulhydrater, som forbruges intensivt i mælkeproduktionen. Der er ingen begrænsninger for at spise kartofler til en ammende mor. For at reducere mængden af stivelse og kalorieindhold koges kartofler skrællet fra huden..
Surkål og syltede agurker
Surkål er rig på fiber, sporstoffer og vitaminer, især vitamin C. Det normaliserer stofskiftet, øger proteinabsorptionen, forbedrer fordøjelsen, da den indeholder mælkesyrebakterier. Den indeholder tartronsyre, som forhindrer kulhydrater i at omdannes til fedt. Men det kan svulme op af kål. Som erfaringen med ammende kvinder viser, at hvis moderen har øget gasproduktionen fra kål, så venter sandsynligvis den samme skæbne babyen. Derfor bør kål introduceres omhyggeligt i din diæt..
Saltede agurker er 99% saltvand. Ligesom surkål indeholder de mælkesyrebakterier og fibre, som har en positiv effekt på fordøjelsen. Agurkenes fordel er tilstedeværelsen af jod i en let fordøjelig form. De har en mild afførende virkning, hvis virkning også kan ses hos en ammende baby. Så du er nødt til at anvende de samme forholdsregler på agurker i din kost som surkål..
Hvis kål og agurker er stærkt saltet, påvirker overskydende salt vand-saltmetabolismen i kroppen. Dette udtrykkes i væskeretention, dannelse af ødem.
Ødem er en forsvarsreaktion, hvor kroppen forsøger at opløse og fjerne overskydende salt fra kroppen.
Dette gøres på bekostning af mælkeproduktion, og amningsvolumenet kan falde..
Løg
Løg er en kilde til vitaminer, mikroelementer og phytoncider, som er dødbringende mod mange patogene mikrober, svampe og vira. I vintersæsonen kan det sikkert bruges i stedet for oversøiske frugter som vitaminmiddel. Der er ingen kontraindikationer for ammende brug, og det bliver en uundværlig assistent til at styrke immunforsvaret og bekæmpe forkølelse. Løg påvirker smagen af modermælk. Men sjældent føler børn sig væmmede af en så krydret smag..
Og hvis mor kan lide løg, så vil barnet også kunne lide dem.!
I modsætning til almindelig opfattelse kan en ammende kvinde spise alt, hvad der ikke er skadeligt for sig selv. Tarmkolik hos spædbørn er et mystisk og dårligt forstået fænomen. Og det er ikke en kendsgerning, at babyens pine nødvendigvis er forbundet med moderens ernæring. Måske bliver vinaigrette efter fælles aftale en yndlings- og sund skål for en ammende mor og et barn.!
Er det muligt for en ammende mor at spise en vinaigrette, og hvordan man forbereder den
En række produkter anvendes til fremstilling af salater. Multikomponentsammensætningen giver dig mulighed for at få et kompleks af værdifulde elementer til kroppen i et måltid, dette er vigtigt for en kvinde, der for nylig har født et barn. Men ikke hver salat er egnet til fodring under amning, fordi den kan indeholde fødevarer, der kan skade barnet, få ham til at være allergisk eller oppustet. Kan en ammende mor have en vinaigrette, eller nogle grøntsager kan skade barnet.
Fadets sammensætning
Vinaigrette er velsmagende og sund, men når du ammer en baby, er hovedprincippet i moderens ernæring "gør ingen skade". Derfor, når man sammensætter en diæt, skal en kvinde stole på denne regel. Før du begynder at spise grøntsagssalat, skal du overveje hver komponent i skålen separat..
Kogte kartofler)
Grøntsagen er et af de produkter, der er tilladt til ammende mødre fra den første uge efter fødslen, du kan bruge det i puré. Rodgrøntsagen er en del af supper, senere kogt eller bagt. Kartofler indeholder B, C, PP, A-vitaminer, fosfor og calcium og magnesium. Kartoffel giver energi, aktiverer hjernefunktioner, deltager i fordøjelsesprocesser.
Men bliv ikke for båret med produktet, overdreven indtagelse af en grøntsag på grund af stivelse og proteiner i dets struktur fører til gasdannelse, udseendet af kolik hos spædbørn, udviklingen af allergier er mulig. Det er uønsket at spise stegte kartofler, på tidspunktet for tilberedning i olie øger kemiske processer virkningen af stivelse, hvilket forringer absorptionen af mad, reducerer peristaltisk aktivitet og fører til uønsket forstoppelse.
Gulerødder (kogte)
Rødafgrøden er tilladt under amning efter den første måned, forudsat at barnet ikke er allergisk. Et nyttigt produkt indeholder en lang række sporstoffer: kalium, fosfor, calcium, jern, jod. Henviser til ernæring i kosten, da den har et lavt kalorieindhold (35 kcal). De vigtigste nyttige stoffer inkluderer caroten, som i kroppen omdannes til vitamin A, hvilket hjælper med at absorbere jern og proteiner og beriger sammensætningen af modermælk. De er også vitaminer i gruppe B, C, E. Gulerødder er inkluderet i opskrifterne på traditionel medicin, som et middel til at forbedre amning, det er en aktiv antioxidant, vækststimulerende, rodgrøntsagen forbedrer strukturen i hud og hår, stabiliserer hormoner, sænker kolesterol.
Men det er værd at huske, på trods af massen af positive egenskaber er det umuligt at udelukke risikoen for at udvikle allergier hos spædbørn på grund af den lyse farve og beta-carotener..
Roer (kogt)
Roer tilføjer fadets smag og lysstyrke. Produktet er mættet med vegetabilske fedtstoffer, proteiner og kulhydrater, pektin. Den indeholder værdifulde uerstattelige syrer, et unikt kompleks af sporstoffer, meget jod i grøntsagen. Ud over magnesium, kalium og calcium er der også zink, kobber, mangan og cobalt. En stor mængde fiber fjerner toksiner fra tarmene, hjælper med at klare forstoppelse, regulerer fedtstofskiftet.
Selvom rodgrøntsagen har en lys farve, er der ingen strenge begrænsninger for brugen under amning, men allergier og kolik hos spædbørn er ikke udelukket. Mor har lov til at prøve det kogte produkt i en lille mængde allerede i den første måned af livet. Med forbehold for god tolerance føjes rødbeder til menuen to gange om ugen..
Mor skal ikke bruge en vegetabilsk rå, de aktive stoffer kan påvirke tilstanden i mave-tarmkanalen hos en kvinde og et barn, det er muligt, at patogene mikrober kommer ind i kroppen.
Løg (frisk)
Forberedelsen af enhver skål er ikke komplet uden løg; den er inkluderet i salater, supper, tilbehør, endda bagværk. Grøntsager - en assistent til styrkelse af immunsystemet, reducerer indflydelsen af patogen og svampemikroflora. Hjælper med at sænke kolesterol og blodtryk. Men skarpheden af friske løg tillader ikke, at de indtages i de første ammingsmåneder, men små doser har ikke en signifikant effekt på smag af modermælk..
Agurker (syltede)
Dette produkt er uønsket under amning, det har ingen særlig ernæringsværdi, selvom de indeholder jod, kalium, zink, men eddike, forskellige krydderier i marinaden påvirker mælkens smag og sammensætning negativt. Et overskud af salt holder væske i kroppen, fremkalder tørst hos en ammende kvinde og bliver en faktor, der reducerer mælkeudstrømningen. Efter at have spist syltede agurker er det let at forårsage fordøjelsesbesvær hos et barn, kolik, krydderier forårsager ofte nervøsitet og angst. Barnet har også et behov for at drikke, derfor er pickles ikke inkluderet i kosten indtil seks måneder eller 8 måneder..
Kål (saltet)
Produktet indeholder meget C-vitamin, men der er også meget salt i surkål, dette påvirker også frigivelsen af mælk negativt på grund af væskeretention, og syren påvirker fordøjelseskanalen negativt, så det anbefales ikke at bruge en velsmagende skål, når man fodrer en baby med modermælk.
Ikke alle ingredienser i vinaigrette er skabt ens til amning. Men det betyder ikke, at du helt skal opgive det. Det er let at komme ud af situationen, hvis du kun inkluderer tilladte produkter i sammensætningen, og der er mange af dem, og fraværet af andre komponenter vil ikke ændre smagen på en velkendt skål meget.
Hvad der skal tanke op
Den traditionelle dressing til vinaigrette er vegetabilsk olie, det betyder ikke noget, om det er solsikke eller olivenolie. En ammende mor kan bruge det i moderation til madlavning i ren form allerede fra to ugers alderen, og der vil ikke være nogen skade for barnet fra det.
Du kan ikke krydre vinaigrette med mayonnaise, dette produkt er skadeligt for barnet, det indeholder eddike, konserveringsmidler, krydderier, fortykningsmidler, aromatiske tilsætningsstoffer. Du bør ikke lægge en masse salt, syltede agurker, surkål eller syltet kål i en grøntsagssalat.
Betingelser for brug
Regler for sikker brug:
- Hvis en ammende mor først besluttede at prøve vinaigrette, skulle alle komponenter allerede være til stede i moderens kost, og babyens tarme er allerede tilpasset hver ingrediens..
- Hvis krummerne med den komplekse anvendelse af grøntsager har en allergisk eller tarmreaktion, skal du finde ud af, hvilken kombination der forårsagede problemerne.
- Ved den første modtagelse er det nok at begrænse dig til en, maksimalt to skeer, og følg derefter babyens tilstand. Hvis der ikke er vanskeligheder, er det tilladt at medtage en skål i din kost.
- Du bør ikke spise for meget salat, for en ammende kvinde en engangshastighed - 100-200 g om ugen.
- Produkter til fremstilling af vinaigrette vælges friske, af høj kvalitet uden rådne pletter og andre defekter..
- Alle rodfrugter skal vaskes grundigt inden brug..
Grøntsager til skålen koges ikke kun, de koges i en dobbeltkedel eller bages, så flere næringsstoffer bevares.
Du kan tilberede en vinaigrette ved hjælp af en sammensætning, der passer til hvert enkelt tilfælde. En håndfuld greener forbedrer salatens smag og nytte; den grønne mulighed kan være et alternativ til løg. Nogle mennesker kan lide en skål med ærter, hvis barnet ikke lider af oppustethed, vil et par stykker pr. Portion ikke skade. Brug bare ikke mad på dåse med kemiske tilsætningsstoffer, det er bedre, hvis det er friske unge ærter.
Vinaigrette til en ammende mor
I de første måneder af et barns fødsel skal en ammende mor tage sig af sin ernæring, men glem ikke, at dette primært vil påvirke barnet. I denne henseende skal du overholde specielle anbefalinger og kostvaner for korrekt ernæring. Undgå visse fødevarer i din diæt i flere måneder eller endnu mere, hvis din baby har allergi. Jeg vil tilbyde dig den enkleste og sandsynligvis glemte salatopskrift, hvis navn er vinaigrette. Grundlaget for denne salat er kogte grøntsager, og syltede agurker eller surkål vil tilføje pikant og lidt skarphed..
Ingredienser til fremstilling af en vinaigrette til en ammende mor
- Kartofler 3-4 stykker
- Rødbeder (medium) 1 stk
- Gulerødder 1 stk
- Syltede agurker 2-3 stykker
- Løg 1 stk
- Solsikkeolie 5 spsk
- Bordsalt efter eget valg
- Hammer med sort peber vil
- Persille eller dildgrøntsager efter ønske
Produkter er ikke egnede? Vælg en lignende opskrift fra andre!
Beholdning:
Forberedelse af en vinaigrette til en ammende mor:
Trin 1: Forbered ingredienserne.
Trin 2: forbered rødbederne.
Trin 3: Forbered løgene.
Trin 4: Forbered de syltede agurker.
Trin 5: Server vinaigrette til den ammende mor.
Tips til opskrifter:
- - Bland rødbeder-vinaigrette med vegetabilsk olie, så salaten ikke bliver rød, når den blandes.
- - Du kan tilføje frisk eller surkål til salatvinaigrette, i den anden mulighed, skyl kålen under vand og klem den med hænderne.
- - Prøv at vælge langstrakte rødbeder, da de er meget sødere og blødere efter kogning.
- - Hvis du ønsker det, kan du også tilføje kogte eller dåse bønner til denne nærende salat. Lige før du gør dette, skal du sørge for, at din baby ikke er allergisk eller negativ til denne type produkt..
- - Vegetabilsk olie til salatdressing erstattes bedst med olivenolie, skålens smag vil naturligvis ændre sig lidt, men salaten mister ikke sin hovedsmag.
Vinaigrette til amning
Salater inkluderer en række ingredienser. Dette har både ulemper og fordele. Fordelen ved sammensætningens alsidighed i kombinationen af en stor mængde nyttige vitaminer og mineraler. En servering indeholder vigtige og vigtige elementer. Men på samme tid er salater til amning i fare, da ikke alle ingredienser er sikre for babyer og amning..
Derfor er det vigtigt, når du ammer, nøje overvejer sammensætningen af hver skål inklusive salaten. Du kan kun medtage dokumenterede ingredienser, der ikke forårsager allergi, ikke forværrer kolik og ikke forårsager anden skade for barnet. Det skal også huskes, at produktet ikke skal påvirke produktionen af modermælk..
Vinaigrette er en lækker, sund og tilfredsstillende skål, men nogle af ingredienserne er farlige for en ammende baby. Dette betyder dog ikke, at en ammende mor bliver nødt til helt at opgive salat. Du kan medtage sikre fødevarer i vinaigrette. Lad os se på virkningerne på kroppen under amning af hver af komponenterne..
Sammensætningen af vinaigrette
Kogte gulerødder er et must for amning. Det styrker immunforsvaret, forbedrer humør og hjælper med at bekæmpe stress. Det forbedrer og genanimerer huden, forbedrer hårvæksten, hvilket er meget vigtigt for en ammende mor. Efter alt fødsel forværres tilstanden af en kvindes hår og hud..
Gulerødder forbedrer og opretholder synsstyrken, styrker knogler, hjerte og blodkar. Da grøntsagen indeholder 80% vand, har den en positiv indvirkning på produktionen af modermælk. Dette er et meget diætprodukt. Der er kun 35 kalorier pr. 100 gram!
Blandt risiciene for barnet kan der skelnes mellem en allergisk reaktion på grund af stoffets B-carotens lyse farve og indhold. Det sker dog ekstremt sjældent..
Kogte kartofler er en af de sikreste fødevarer, der skal føjes til kosten under amning fra den første uge. Først anbefales det at spise kartoffelmos, først senere kan du skifte til kogte, stuvede og bagte kartofler, inkludere grøntsagen i supper og salater.
Kartofler giver styrke og energi, styrker immunforsvaret og hjælper effektivt med hoste, normaliserer blodtrykket, behandler gastritis og halsbrand, styrker knogler og led. En nyttig grøntsag stimulerer hjernen, forhindrer forekomsten af kræft og diabetes, hjertesygdomme og blodkar, opretholder hudens elasticitet og skønhed. Det forbedrer materialets stofskifte og fordøjelse, sænker surhedsgraden i maven.
Dette er et sikkert produkt til babyer og amning, som kan og bør inkluderes i en ammende menus menu. Det eneste er, at kartofler, når de overspiser, kan føre til øget gasproduktion og øget kolik hos barnet.
Kogte rødbeder er en sund grøntsag, der renser kroppen, fjerner toksiner og toksiner. Hun vil perfekt hjælpe en ammende mor med forstoppelse, da det har en afførende virkning. Men på samme tid indeholder roer et stærkt allergen og har ofte en aggressiv virkning, især på den stadig skrøbelige krop. Derfor bør roer spises meget omhyggeligt under amning..
På grund af den stærke afførende virkning bør rødbeder ikke indtages til diarré. I intet tilfælde bør du spise en vegetabilsk rå, da den kan inficere kroppen!
Du bør ikke blive båret af roer, mens du ammer, men du kan lægge en lille portion i en salat, suppe eller gryderet.
Børnelæger forbyder syltede agurker at spise under amning, da marinade og krydderier påvirker fordøjelsen og trivsel hos barnet negativt. Derudover fremmer dette produkt væskeansamling i kroppen og forringer strømmen af modermælk. Samtidig forårsager de tørst, og den ammende mor skal øge mængden af vand, der forbruges om dagen..
Forbruget af syltede agurker under amning kan forårsage en stærk følelse af tørst hos barnet, øget gasproduktion og forstyrret afføring, angst og nervøsitet og en allergisk reaktion. Derfor er det bedre at udelukke denne ingrediens fra opskriften i et stykke tid. Børnelæger anbefaler ikke at indføre syltede agurker i kosten tidligere end 6-8 måneder, mens præparaterne kun skal være hjemmelavede!
Sauerkraut tilhører også sylteagurk, så det er skadeligt for babyer og amning. Det forhindrer strømmen af modermælk og forårsager ofte forstoppelse, flatulens og andre fordøjelsesproblemer hos spædbørn. Dette produkt indeholder salt og varme krydderier, eddike og syre. Alt dette giver en aggressiv reaktion på enhver organisme, især et lille barn.!
Løg har længe været en integreret del af de fleste retter. Produktet tilsættes supper, salater, hovedretter og endda tærter. Læger anbefaler ikke at spise sådanne krydderier med en skarp smag i de første måneder af amningen, men indtagelse af små mængder løg vil ikke forårsage en negativ reaktion og vil ikke ændre smagen af modermælk, som mange tror.
Løg forbedrer immuniteten og bekæmper effektivt forkølelse, forhindrer virussygdomme og svampeinfektioner, sænker blodtrykket og kolesterolniveauet og udvider blodkarrene. Forresten kan den ubehagelige lugt efter løg eller hvidløg fjernes med persille..
Således kan du variere sammensætningen af vinaigrette og kun bruge de rigtige ingredienser. Grønne vil være en fremragende tilføjelse til salaten, og løg kan erstattes med en mere sikker grøn. Nogle gange sættes grønne ærter i vinaigrette, men børnelæger anbefaler ikke en ammende mor at spise konserves på grund af det høje indhold af kræftfremkaldende stoffer og andre kemikalier. Men du kan tilføje friske ærter.
Er vinaigrette tilladt for en mor, der ammer sin nyfødte? Detaljeret analyse af salatingredienser
Mange kvinder under amning lider af, om det er muligt at spise dette eller det andet produkt. Vinaigrette er en af sådanne retter, der får mødre til at tvivle på tilrådeligheden ved at bruge den. Er det muligt at spise vinaigrette under amning, og vil det skade barnet?
- Funktioner i ernæring under amning
- Sammensætningen af vinaigrette
- Kartofler
- Gulerod
- Roer
- Syltede agurker
- Sauerkraut
- Kyllingæg
- Løg
- Solsikkeolie
- Eddike, salt, peber
- Hvilke ingredienser skal du tilføje til salat og hvornår
- konklusioner
Funktioner i ernæring under amning
Sammen med modermælk kommer både alle nyttige stoffer og skadelige til den nyfødte. Alt, hvad mor spiser, efter 3-4 timer med strømmen af blod og lymfe, er i mælk. Hos en nyfødt er alle kropssystemer stadig ufuldkomne, derfor reagerer de skarpt på ændringer i ernæring. Reaktionen manifesteres ved forstyrrelse af ventrikel og tarm: diarré, øget gasproduktion, kolik. Allergiske reaktioner er mulige.
Moderne medicin pålægger ikke strenge begrænsninger for sammensætningen af en ammende kvindes diæt. Hovedprincipperne for ernæring er uændrede: kosten skal være varieret og komplet. Det skal omfatte kødprodukter, fiskeretter, vegetabilske tilbehør, frugter, gærede mælkeprodukter, smør osv..
Mad bør ikke være farligt for mor og baby. Mange fødevarer kan forårsage babyallergier eller starte gæringsprocesser i tarmkanalen. For at undgå uønskede manifestationer er det nok at begrænse forbruget af dåse mad, hvidløg, æteriske olier, syltede agurker, røget kød, løg, fede pølser.
Et andet princip for ernæring under amning er overholdelse af en afbalanceret drikkeordning. Både overskydende væskeindtag og mangel på væske er uønskede.
Sammensætningen af vinaigrette
For at besvare spørgsmålet kan du spise vinaigrette under amning eller ej, du skal overveje ingredienserne, der udgør den klassiske salat:
- kartofler,
- gulerod,
- rødbeder,
- saltede agurker,
- surkål,
- æg,
- sløjfe,
- solsikkeolie,
- salt, peber, eddike.
Lad os se nærmere på hver af ingredienserne og deres indvirkning på babyens krop.
Kartofler
Kartoflerne i vinaigretteopskriften kan indtages under amning. Selvfølgelig inden for rimelige grænser. Knolden indeholder et antal nyttige stoffer. Mos kartofler er lavet af det, kogt i en uniform, tilsat supper, gryderetter.
Undgå stegte kartofler, uanset hvor lækker denne skål er. Stegte fødevarer er generelt kontraindiceret i amning. Under stegning finder kemiske processer sted, hvilket fører til mætning af produktet med stivelse. De er vanskelige at opløse, tilstoppe tarmene og forværre peristaltikken. Alt dette kan føre til forstoppelse, uønsket efter fødslen..
Derudover dræbes de fleste enzymer ved stegning. Mangel på enzymer under amning gør det vanskeligt at assimilere cellulært materiale, som en voksende krop har brug for.
Gulerod
Gulerødder er kendt for at være sunde grøntsager. Den indeholder mange vitaminer, caroten, kalium, jern, kobber, jod, glukose. Du kan spise det, når barnet når 2 uger. Det stabiliserer nervesystemets aktivitet, styrker tandemaljen, forbedrer synet og huden. Gendanner afføring, styrker immunforsvaret. Undersøgelser har vist, at gulerødder har en effekt på at øge mælkemængden.
Du kan spise grøntsagen rå eller kogt. Friskpresset juice er også velsmagende. Det passer godt med creme fraiche, dild, vegetabilsk olie.
Du skal være forsigtig med mængden af gulerødder, du spiser. Allergiske manifestationer kan forekomme på grund af tilstedeværelsen af beta-caroten. Når du introducerer gulerødder i moderens diæt, er det nødvendigt nøje at overvåge barnet. Hvis han har udslæt, rødme, kolik, skal du midlertidigt opgive din yndlingsret.
Roer
På trods af den udbredte overbevisning om, at alle grøntsager med lyse, røde farver forårsager allergi, er rødbeder tilladt til amning, da de ikke er et allergen. En grøntsag indeholder mange stoffer: jern, flavonoider, magnesium, pektin, fiber. Blandt rodgrøntsager indeholder rødbeder mest jod..
Det er nødvendigt at føre en rodafgrøde i en kvindes menu gradvist, efter at babyen er tre måneder gammel. Start med små portioner, og observer babyens tilstand for et usædvanligt produkt. Tilsæt ikke varme, krydrede urter under tilberedningen. Spis ikke rodgrøntsagerne rå. Den stærke virkning af stofferne i rodgrøntsagen kan påvirke maven negativt, og mikrober kan forårsage fordøjelsesbesvær.
Syltede agurker
Agurker er gode for dit helbred. De indeholder et antal sporstoffer, vitaminer, kostfibre. Agurker har en vanddrivende virkning, normaliserer stofskiftet, aktiviteten af hjertet og blodkarrene, forbedrer fordøjelsen, hjælper med at forhindre forstoppelse.
Men når man spiser agurker, er negative manifestationer fra babyens krop mulige. For eksempel kolik, øget gasproduktion, dysbiose, allergiske reaktioner. Derfor skal du ikke skynde dig med introduktionen af agurker, men vente til det tidspunkt, hvor babyens fordøjelse stabiliseres - op til 3 måneder.
I forhold til syltede eller syltede agurker er det nødvendigt at bemærke den store mængde salt, der bruges til tilberedning og eddike. Et overskud af salt kan forårsage hævelse og intens tørst. Eddike er ikke den bedste måde at påvirke tarmslimhinden på.
Sauerkraut
Kål har altid været betragtet som et værdifuldt produkt af russisk køkken. Sauerkraut forsyner kroppen med vitaminer, normaliserer fordøjelsesprocesserne, har en modellerende virkning på immuniteten.
Det skal huskes, at surkål indeholder syre, meget salt og forskellige krydderier. Det kan provokere kolik, oppustethed hos en nyfødt. Som i tilfælde af syltede agurker er det bedre at vente med introduktion af surkål i moderens kost, indtil babyen er 6 måneder gammel.
Kyllingæg
Kyllingeggehvide er et stærkt allergen. På trods af at kyllingæg indeholder jern, kobber, cobalt, aminosyrer, vitaminer, anbefales mor ikke at bruge dem i den første ammermåned. En ammende kvinde skal begynde at spise et æg med 1/3 af æggeblommen og derefter gradvist øge det. Protein kan tilsættes i fravær af allergiske manifestationer hos barnet. Æg bruges bedst hårdkogt eller som en omelet.
I modsætning til kyllingæg er vagteleæg allergivenlige og forårsager ikke negative reaktioner fra babyen. Hvis det er muligt, foretrækkes det at bruge vagtelæg. Du kan spise dem med 1-2 stykker om dagen..
Løg
Løg hjælper med at genoprette vitaminreserver efter fødslen, normalisere tarmfunktionen, øge amning, sænke kolesterol og blodsukkerniveau og reducere risikoen for blodpropper.
Du bør ikke bruge løg i tilfælde af mavesygdomme, hypertension. Overforbrug kan forårsage kvalme og halsbrand.
Løg påvirker mælkens smag. Hvis moderen ikke spiste løg under graviditeten, kan det være svært at fodre. Babyen vil reagere på den ukendte smag og opgive brystet. Dette gælder også for grønne løg..
Solsikkeolie
Fedt er inkluderet i listen over fødevarer, der anbefales til amning. Det anbefales, at en kvinde begynder at bruge oliven, majs, uraffineret solsikkeolie fra de første amningsdage.
Eddike, salt, peber
Alle krydret, salt, stærkt ildelugtende krydderier er uønskede under amning. De påvirker smagen af mælk.