Jeg elsker yoghurt og smoothies. Spørgsmålet stilles. Kan gravide bruge købte yoghurt? Aktivitet med korn for eksempel.

Brugerkommentarer

  • 1
  • 2

MENNESKER SVARER NORMALT PÅ SPØRGSMÅL. Hvis ethvert spørgsmål, du ikke kan lide, og for dig, er det dumt, beder jeg venligst ikke om at læse og ikke klimaere. Dette er min første graviditet, og jeg har aldrig haft et lille barn tørstigt i mit liv. Jeg har ikke retten til at stille et spørgsmål her. MÅ IKKE LIGE SKRIV IKKE.

Jeg vil også have croutoner med 3 skorper

Jeg læste på Internettet, at du skal afvise, fordi der er alle mulige farvestoffer og konserveringsmidler. For eksempel blev jeg anbefalet at drikke granatæblejuice. Jeg købte den i butikken, og derhjemme læste jeg på bagsiden, at gravide ikke er tilladt. Vil påvirke fosteret.

i disse dage, hvis dette observeres, kan gravide ikke gøre noget fra butikker og restauranter.

Nå, hvis du ikke har en ko og en køkkenhave, så sult)))

men jeg spiser nu yoghurt, men ikke billigt (det er selvfølgelig ikke prisen), se sammensætningen. lækker, ikke dyrt selskab og god sammensætning

hvorfor kan du ikke?

Cigaretter, alkohol og prostitution er forbudt, alt andet er muligt i rimelige doser)

du kan selvfølgelig... du vil ikke have en flaske vodka)

Jeg spiste dem med glæde, min mor-læge selv bragte dem til mig flere gange i de tidlige stadier, fordi jeg ikke rigtig kunne spise noget af toksisose, og jeg tog roligt yoghurt.

Selvfølgelig kan du! Bare vær opmærksom på holdbarheden!

Er yoghurt god til graviditet

Under graviditeten skal en kvinde revidere sin diæt radikalt og vælge en menu med særlig omhu. Det tilrådes at inkludere yoghurt i den daglige diæt, hvilket er meget nyttigt under graviditeten..

Fordele ved yoghurt til gravide kvinder

Der er en hel del nyttige egenskaber:

  • En stor mængde lactobaciller i produktet hjælper med at forbedre fordøjelsen, gendanne mikroflora takket være gavnlige mikroorganismer inkluderet i yoghurt.
  • Regelmæssigt forbrug af yoghurt renser kroppen for toksiner, beskytter mod negativ miljøpåvirkning. Derudover fremskynder det absorptionen af ​​vitaminer.
  • De levende kulturer indeholdt i det reducerer risikoen for vaginale sygdomme hos kvinder. Dette inkluderer trøske, som ofte forekommer hos gravide kvinder..
  • Inkluderingen af ​​yoghurt i kosten giver dig mulighed for at øge immuniteten, hvilket er vigtigt under graviditeten, når kroppen er under enorm stress og er tilbøjelig til infektioner og sygdomme.
  • For dem, der lider af fordøjelsesbesvær, er yoghurt angivet, da det er i stand til at gendanne tarmens mikroflora og normalisere funktionen af ​​mave-tarmkanalen. Ved konstant at spise det kan du slippe af med problemet med forstoppelse hos gravide i lang tid..
  • Hvis vi taler om produktets fordøjelighed, er det førende blandt gærede mejeriprodukter..
  • Det kan indtages selv af allergikere, og især er yoghurt nødvendig for gravide kvinder. Sammensætningen af ​​en sund behandling indeholder protein og calcium, som deltager i dannelsen af ​​babyens skelet, og understøtter også den forventede mors sundhed..

Sådan vælger du et kvalitetsprodukt

Hvis vi taler om fedtindholdet i yoghurt, er det nødvendigt at undgå fedtfrie muligheder for dets produktion, da undersøgelser foretaget af danske forskere har afsløret, at yoghurt med lavt fedtindhold kan påvirke babyens helbred negativt, hvilket øger sandsynligheden for at udvikle astma og høfeber..

Det er også vigtigt at se nøje på varens udløbsdato. Det skal bemærkes, at udtrykket "levende" yoghurt ikke overstiger en uge. Hvis der er en dato, der overstiger denne periode, bør du nægte at købe varerne.

Mængden af ​​smagsstoffer, farvestoffer og smagsforstærkere bør holdes på et minimum. Der er heller ingen mening i at købe et produkt, der indeholder forskellige frugter, da de er blevet behandlet på en sådan måde, at der ikke er nogen nyttige egenskaber tilbage i dem..

Din bedste chance er hjemmelavet yoghurt baseret på startkultur af høj kvalitet, som du kan købe fra apoteker og de fleste købmandsforretninger. Dette produkt er bestemt fri for skadelige konserveringsmidler. Dens fordele vil være forholdsvis større, og de penge, der bruges på mælk og surdej, betaler sig med renter..

Tilbered produktet selv

Det er vanskeligt at overvurdere fordelene ved yoghurt under graviditeten, især hvis den tilberedes alene. Det er værd at huske, at det er bedst at tilberede yoghurt om aftenen, endnu bedre om natten..

For at forberede færdige produkter skal du lagre på to liter mælk (du kan købe den i en butik eller på markedet). Kog det derefter og afkølet indtil det er varmt. Proceduren er vigtig for mælkens sterilitet. Pasteuriseret mælk koges muligvis ikke, men simpelthen opvarmes. Fermenteret mælkekultur udvikler sig kun godt i et sterilt miljø.

Hæld nu surdejets indhold i det og bland kompositionen grundigt. Arbejdet kan udføres i en gryde eller en hvilken som helst anden bekvem beholder, fortrinsvis emaljeret, med et låg.

Dæk gryden tæt og læg den på et varmt sted. Dette kan være et bord nær batteriet. Et alternativ er at pakke gryden med indholdet i flere lag håndklæder. Den indpakkede beholder står indtil morgenen.

Resultatet er en flydende drikkeyoghurt, der kan blandes med frugt, honning, nødder eller tørret frugt. Sådan morgenmad til en gravid kvinde bør blive en tradition og en obligatorisk regel. Hvis det ønskes, kan ingredienserne varieres, hver gang de får en helt ny smag. Således keder yoghurt sig ikke snart..

For at få en tyk yoghurt er en liter mælk nok til en pakke startkultur.

Du kan gemme en delikatesse i højst 5-7 dage, og du behøver ikke købe en surdej for at forberede en ny portion. Du skal bare efterlade et halvt glas yoghurt, der hældes i varm mælk i stedet for surdej..

Et alternativ til en almindelig gryde kan være en yoghurtmager, hvori mælk med surdej hældes og sættes i en stikkontakt. Om morgenen er produktet klar til brug.

Fordelene ved et sådant produkt er, at det ikke indeholder både skadelige komponenter og kogte frugter, hvilket ikke giver fordele for den gravide kvinde..

Når du køber en startkultur, skal du være opmærksom på emballagen, hvor en liste over gavnlige mikroorganismer skal angives. Jo mere deres antal, jo bedre. Du skal afvise råmaterialer, som intet er angivet på.

Kontraindikationer

Det tilrådes ikke at indtage yoghurt til gravide kvinder, der lider af mavesygdomme i forværring eller inflammatorisk proces.

Fedtfattig yoghurt bør ikke være grundpillerne i din diæt. Da de fedtstoffer, der udgør regelmæssig yoghurt, er nødvendige for en korrekt dannelse af frugten. Efter at have købt eller lavet et produkt med en høj procentdel af fedt, skal du ikke bekymre dig, dets hurtige fordøjelighed tillader ikke deponering af fedt i form af ekstra pund.

Sådan bruges

Mange mødre spekulerer på, om yoghurt kan indtages under graviditeten. De fleste læger er enige om, at dette produkt er meget vigtigt og nyttigt i kosten for enhver kvinde, der bærer et barn. Og der er mange måder at bruge det på. Du skal bare vælge, hvad du kan lide.

  • Den naturlige smag af yoghurt er sur og kan tilsættes som en salatdressing.
  • Nogle mødre erstatter creme fraiche med dem, da det er en fremragende tandem, både med kødretter og grøntsager..
  • Søde tænder tilføjer lidt syltetøj eller sukker til serveringen. Du får en lækker dessert.
  • Yoghurt erstatter også med succes smørcremer i kager og bagværk. Således kan du få en sund skål, der ikke efterlader nogen mor ligeglad, og derudover vil det være en delikatesse med lavt kalorieindhold..

Når vi vender tilbage til det, der er blevet sagt, er det vigtigt at bemærke, at yoghurt under graviditeten er gavnlig, forudsat at den er af høj kvalitet og frisk..

Fordele ved yoghurt under graviditeten.

Som du ved, betragtes yoghurt som en af ​​de sundeste fødevarer. Eksperter siger, at kvinder i en stilling regelmæssigt bør indtage dette mejeriprodukt, da det har meget vigtige og gavnlige egenskaber. Lad os se, hvordan yoghurt påvirker en kvindes krop og hendes ufødte baby..

Yoghurt er hurtigere og lettere at fordøje end andre mejeriprodukter.

Selvom du er allergisk over for mejeriprodukter, bør du ikke springe yoghurt over, da den indeholder bakterielle enzymer, der fordøjer kasein, hvilket forårsager allergiske reaktioner..

Yoghurt har en gavnlig virkning på tarmene.

Yoghurt, som indeholder lactobaciller, som hjælper tarmene med at fungere ordentligt, forbedrer bevægelighed og reducerer risikoen for tyktarmskræft.

Derudover fremmer lactobaciller væksten af ​​gavnlige bakterier i tarmene og reducerer risikoen for, at galden omdannes til galdesyrer. Og calcium, som også findes i yoghurt, reducerer sandsynligheden for kræft..

Yoghurt hjælper med at rense kroppen.

De bakterier, der findes i yoghurt, blokerer nitrater og nitrit og fjerner dem derefter fra kroppen.

Yoghurt fremmer absorptionen af ​​vitaminer.

Ved at forbedre tarmenes funktion hjælper yoghurt menneskekroppen med at absorbere alle de nødvendige stoffer hurtigere.

Yoghurt styrker immunforsvaret.

Dette er den vigtigste grund til, at kvinder i position skal forbruge dette produkt. Yoghurtbakterier aktiverer kroppens kamp mod forskellige infektioner og fremmer arbejdet med hvide blodlegemer.

Yoghurt modstår trøske.

Forskere har bevist, at konsekvent brug af dette produkt reducerer antallet af skadelige bakterier i skeden og reducerer muligheden for vaginale infektioner. Og kvinder under graviditet lider ganske ofte af trøske..

Yoghurt er beriget med protein.

For en kvinde i en stilling er yoghurt også nyttig, fordi den er beriget med protein. For eksempel indeholder 250 ml yoghurt ca. 10-14 gram protein..

Yoghurt mod kolesterol.

Baseret på resultaterne af adskillige undersøgelser kan yoghurt hjælpe med at sænke kolesterolniveauer. De levende bestanddele af yoghurt er ideelle hjælpere til nedbrydning af fedt. Og den vordende mor har slet ikke brug for dem. Derfor er yoghurt det mest essentielle produkt til at bevare en gravid kvindes og hendes ufødte barns helbred..

Yoghurt til gravide kvinder: hvilke er de mest nyttige?

Fødevareindustrien producerer en bred vifte af yoghurt, hvoraf mange er en favorit mad til gravide kvinder..

Naturlig yoghurt er nyttig under graviditet, da den indeholder mælkesyrebakterier, calcium og fedtsyrer, som har en gavnlig effekt på den forventede mors krop..

Men ikke alle yoghurt er sunde, nogle kan skade din baby..

Er det muligt at bruge yoghurt, mens du bærer en baby, er det gavnligt, og kan det skade barnet?

Generel information

Yoghurt blev opfundet for længe siden, og populariteten af ​​denne drink i den moderne verden er meget høj..

Yoghurt af enhver smag og konsistens er lavet af komælk, en særlig gæring og en lille mængde smag og forskellige smag.

Naturlige yoghurt er også til salg. Grundlaget for dette produkt er pasteuriseret komælk, gæret ved hjælp af specielle bakterier: bulgarsk bacillus og termofil streptococcus.

Mælk til yoghurtproduktion kan være fedtfattig, fedtfri eller standardiseret.

For at opnå cremet yoghurt blandes mælk med fløde, hvilket bringer fedtindholdet til ti procent.

Som en procentdel indeholder naturlig yoghurt:

  • mælkeprotein - 3,2 procent;
  • mælkefedt - fra 0,1 til 10 procent;
  • tørre fedtfrie mælkestoffer - 9,5 procent;
  • mælkesyremikroorganismer - ca. 10 CFU i syvende grad.

Smagen af ​​det færdige produkt er normalt mild, let syrlig, det slukker tørsten godt og har den egenskab at dæmpe følelsen af ​​sult.

Yoghurt under graviditet

Fordel

Det har følgende gavnlige egenskaber:

    • let fordøjet og absorberes af kroppen
    • mælkesyrebakterier hjælper med at aktivere fordøjelsen;
    • på grund af produktionen af ​​B-vitaminer styrkes immuniteten;
  • hæmmer patogen mikroflora i tarmene og eliminerer forstoppelse og betændelse.

Det mest nyttige for den forventede mor er naturlig, levende yoghurt, tilberedt derhjemme.

Fordelen ved et sådant produkt består ikke kun i nøje overholdelse af sikkerhedsregler, men også i evnen til at berige det færdige produkt med naturlig juice, bær eller frugt..

Til madlavning kan du købe en surdej, der sælges på et apotek, koge mælken i femten minutter, hælde surdejen i den afkølede mælk og lade den stå på et varmt sted.

Opbevar hjemmelavet yoghurt i højst fem dage i køleskabet, tilsæt honning eller juice - lige før brug.

Hvordan man laver naturlig yoghurt derhjemme - Lægerprogram

For at yoghurt skal gavne en gravid kvinde, bør hun ikke spise fedtfattige fødevarer i hele graviditetsperioden..

Der findes skadelige stoffer i enhver yoghurt, hvis smag forstærkes af forskellige tilsætningsstoffer.

Frugtbiter er faktisk fuldt kogte bær eller frugt, der kun indeholder fiber. Frugtsaft tilsat til yoghurt pasteuriseres også.

For at forhindre gæring af frugtadditivet og mælkesyrebakterierne tilsættes et stort antal kemikalier til produktet.

Emballage har også en tendens til at "berige" yoghurt med forskellige forbindelser, der ikke er ligeglade med en gravid kvindes krop.

Kopper lavet af polystyren kan frigive giftige forbindelser, når temperaturen stiger, og polypropylenemballagen er helt sikker.

Du kan finde ud af, hvad koppen er lavet ved at markere i bunden: ps - betyder polystyren.

Denne uventede opdagelse er forbundet med eksperimentelle data, ifølge hvilke fraværet af fedtsyre mælkesyre gør fostrets immunsystem sårbart..

Indikationer

Hos gravide ordineres yoghurt til sædvanlig forstoppelse, især irriterende i de seneste måneder, tarmudspænding og flatulens.

Anæmi, toksikose eller dårlig vægtforøgelse er direkte indikationer for den daglige brug af naturlig yoghurt.

Yoghurt anbefales især til gravide kvinder, der bærer tvillinger, da belastningen og næringsstofindtagelsen stiger med flere graviditeter.

Højkalorieindhold, sund yoghurt mætter kroppen med calcium, forbedrer dens forsvar og forbedrer immuniteten uden at optage et stort volumen i maven.

Kontraindikationer

Yoghurt bør ikke indtages af kvinder med øget gastrisk sekretion, gastritis eller mavesår i det akutte stadium.

Den daglige anvendelse af fedtfattig yoghurt under fødslen er strengt forbudt, da fraværet af fedtsyrer fører til udviklingen af ​​risikoen for bronkialastma og allergier hos barnet.

Gravide kvinder rådes til ikke at købe yoghurt med smag på grund af de mange kemikalier, de indeholder.

Sådan bruges

Da naturlig yoghurt smager surt, er det ideelt som dressing til salat eller kolde supper..

Mange mennesker har tendens til at bruge yoghurt i stedet for creme fraiche, da det passer godt til kød- og grøntsagsretter..

Når det tilsættes til jordbærmousse eller frugtsalat, udgør det en vidunderlig dessert..

For dem der ikke kan lide den naturlige smag af yoghurt, kan du tilføje et naturligt fyldstof til det: en skefuld syltetøj eller honning, selv almindeligt sukker gør yoghurten sød.

Du kan lave sunde og lette kager med yoghurt ved at bruge den i stedet for fedtet smørcreme, gelé og eventuelle desserter, der ikke skal opbevares i mere end en dag.

Forebyggende foranstaltninger

Man skal være opmærksom på, at de er lavet af pasteuriseret mælk, ikke har lang holdbarhed, da det levende produkt opbevares i højst otte dage, og også at yoghurten ikke indeholder for mange forskellige konserveringsmidler, fortykningsmidler og andre kemikalier.

Når du køber yoghurt, skal den forventende mor ikke kun styres af hendes spisevaner, men også af anbefalinger fra specialister..

Men vær ikke for nidkær og absorber med magt et sundt naturprodukt: hvis en kvinde ikke kan lide yoghurt, er det fornuftigt at lytte til dig selv.

Søde, fede yoghurt, meget elsket af mange søde tænder, er slet ikke farlige, hvis de indtages sjældent, og du kan altid forkæle dig selv med et glas den elskede dessert..

Yoghurt til gravide kvinder, hvilket er bedre. Naturlig yoghurt under graviditet: hvad er fordelene ved det? Hvor meget mejeriprodukter en gravid kvinde skal spise om dagen


I perioden med at bære et barn skal en kvinde ændre sin diæt radikalt og vælge en menu med særlig omhu. Mange ernæringseksperter og læger anbefaler, at gravide gør yoghurt til en regelmæssig daglig rutine. Hovedværdien af ​​behandlingen er tilstedeværelsen af ​​gavnlige bakterier - probiotika. Der er dog nogle alarmerende fakta om denne dessert, der tvivler på dens sundhedsmæssige fordele. I denne artikel vil vi finde ud af, om det er muligt for gravide kvinder regelmæssigt at spise yoghurt, og også overveje, hvordan denne delikatesse påvirker den forventede mors og hendes barns krop..

  • Hvilke fordele gør det
  • Hvilken skade kan være
  • Sådan vælger du den rigtige, når du køber
  • Forebyggende foranstaltninger
  • Sådan laver du hjemme: en trin for trin opskrift

Hvilke fordele gør det

Overvej de dokumenterede sundhedsmæssige fordele ved yoghurt.

  • Styrker immunforsvaret. Dette er hovedårsagen til, at den forventede mor skal indtage et mælkesyreprodukt. Bakterierne i denne dessert stimulerer kroppens kamp mod forskellige vira og parasitter og fremmer arbejdet med leukocytter..
  • Det har en positiv effekt på tarmene. De lactobaciller, der er indeholdt i dette produkt, hjælper tarmene med at fungere korrekt. Plus øger lactobaciller sammentrækningen af ​​tarmvæggene, aktiverer væksten af ​​gavnlige mikroorganismer i tarmen og reducerer sandsynligheden for galdetransformation til galdesyrer. Og kalium indeholdt i yoghurt reducerer truslen om onkologi..
  • Hjælper med at rense kroppen. Levende komponenter i produktet overlapper nitrater og nitrit og afviser dem derefter fra kroppen.
  • Hjælper kroppen bedre med at absorbere vitaminer. Produktet har en gavnlig virkning på tarmene og hjælper kroppen med at absorbere alle vigtige stoffer hurtigere og mere effektivt..
  • Kæmper effektivt trøske. Gravide kvinder lider ofte af candidiasis. Regelmæssigt forbrug af mælkesyre behandler reducerer koncentrationen af ​​skadelige bakterier i skeden og reducerer dermed risikoen for at udvikle vaginale infektioner.
  • Det er en kilde til protein. Yoghurt er beriget med protein, hvilket er meget nyttigt for den forventede mor: 500 ml af produktet indeholder ca. 20-28 g protein.
  • Hjælper med at sænke kolesterolniveauer. De bakterier, der udgør produktet, er gode hjælpere til at forbrænde unødvendige fedtstoffer.
  • Maven fordøjer yoghurt hurtigere og lettere end andre mælkesyreprodukter. Selvom du har en allergisk reaktion på mælk, skal du ikke skynde dig at opgive denne dessert. Det er kendt, at kasein er årsagen til dårlig fordøjelighed af gærede mejeriprodukter. Det er dette komplekse protein, der forårsager allergi hos mennesker. Imidlertid indeholder yoghurt bakterielle biokatalysatorer, der kan fordøje kasein..

Vidste du? Yoghurt dukkede først op på stativer i Europa i 1916. Apoteker Isaac Carasso Barcelona begyndte at sælge godbidderne. Han opkaldte sin første gærede mælkedessert efter sin søn Daniel. Det var her det verdensberømte Danone-varemærke dukkede op..

Hjemmelavet yoghurt ansigtsmasker

For at forberede masken skal du bruge naturlig yoghurt, som ikke indeholder farvestoffer eller konserveringsmidler. Produktet indeholder niacin, der beskytter huden mod de negative virkninger af miljøfaktorer. Dette stof hjælper med at normalisere metaboliske processer i kroppen, forhindrer aldringsprocessen. Kolinen i produktet eliminerer hudirritation og forbedrer talgkirtlenes tilstand. Calcium gør huden blød og glat. Vitaminerne A og C styrker cellevægge. Disse stoffer har en tonisk virkning, stimulerer produktionen af ​​kollagen af ​​naturlig oprindelse.

Masker lavet på basis af yoghurt hjælper med at bevare den naturlige skønhed af det retfærdige køn. Det er forbudt at gøre dem, hvis der er ridser og andre åbne sår i ansigtet..

Den yoghurt- og honningbaserede maske har antiinflammatoriske, fugtgivende og nærende egenskaber. Det giver ansigtet en smuk, jævn skygge.

For at forberede en kosmetisk sammensætning er følgende komponenter nødvendige:

  • 10 g naturlig yoghurt
  • 1 tsk blomst honning;
  • en lille mængde hvedemel.

Det kosmetiske produkt fremstilles som følger:

  1. Du skal blande den rigtige mængde yoghurt og honning.
  2. Derefter skal du tilføje lidt hvedemel, indtil du får konsistensen af ​​flydende creme fraiche.
  3. Alle disse ingredienser blandes grundigt.

Produktet skal påføres på fugtig hud. Procedurens varighed bør ikke overstige 20 minutter. Masken skal vaskes af med rigeligt rent, let kølet vand..

Hvilken skade kan være

Her er nogle alarmerende fakta om yoghurt, der kan påvirke dit helbred negativt under graviditeten:

  • Tilstedeværelsen af ​​kemikalier i desserten, der gør det muligt for producenten at øge holdbarheden. Disse stoffer forhindrer gæring af frugtadditiver og mælkesyrebakterier.
  • Stykker frugt, bær eller frugtsaft i en godbid indeholder faktisk kun fiber. Producenten fordøjer fuldstændigt disse nyttige tilsætningsstoffer (udsætter dem for radioaktiv stråling) og pasteuriserer frugtsaften. Takket være sådanne manipulationer forværres velsmagende tilsætningsstoffer undertiden ikke i mere end seks måneder..
  • Desværre er der ved fremstillingen af ​​de fleste yoghurt forskellige tilsætningsstoffer, smagsstoffer, farvestoffer og stabilisatorer involveret, hvilket forbedrer produktets smag og tiltrækningskraft..
  • De fleste yoghurter har det stærke konserveringsmiddel E1442 på etiketten (disse er molekyler afledt af genetisk modificeret majsstivelse. Forbrug af dette farlige stof i store mængder kan føre til bugspytkirtelnekrose (en sygdom i bugspytkirtlen).
  • Produktionen af ​​mange yoghurt er ikke komplet uden konserveringsmidlet E331 (natriumcitrat), hvilket øger surheden i munden og maven..
  • Emballage fremstillet af polystyren (ps) udgør en potentiel sundhedsfare. Dette materiale kan frigive giftige forbindelser, når temperaturen stiger..

Vigtig! Husk, at når du køber yoghurt, skal en kvinde i en stilling styres ikke kun af hendes smagspreferencer, men også af en læge..

Måder at spise produktet på

Naturlig yoghurt har en sur smag. Derfor er produktet perfekt som dressing til kolde supper eller salater. Mange af det retfærdige køn erstatter creme fraiche med yoghurt. Produktet kombineres ideelt med grøntsags- og kødretter. Du kan tilføje yoghurt til jordbærmousse eller frugtsalater til en delikat, mundvandende dessert..

Lækre lette kager kan laves på basis af et sundt produkt. I dette tilfælde erstattes den fede smørcreme med yoghurt. Produktet er også velegnet til fremstilling af gelé og andre desserter med en minimal holdbarhed..

Sådan vælger du den rigtige, når du køber

Foretrækker polypropylenkopper. Dette materiale er helt sikkert. Du kan finde ud af, hvilket materiale emballagen er lavet ved at markere på bunden..

Når det kommer til fedtindhold, så prøv at undgå muligheder med lavt fedtindhold. Sørg for, at produktet er lavet af pasteuriseret mælk. Det nytter ikke at købe en godbid, der indeholder frugt og bær. Som nævnt ovenfor er der intet nyttigt i sådanne produkter..

Mængden af ​​konserveringsmidler, fortykningsmidler, smagsstoffer, farver, smagsforstærkere og andre kemikalier skal holdes på et minimum.

Undersøg også produktets udløbsdato nøje. Jo kortere holdbarhed et produkt har, jo mere sandsynligt er det at det er nyttigt. For naturvarer bør perioden ikke overstige 7-8 dage. Endnu en gang bemærker vi, at udløbne varer skal kasseres.

Det er meget nyttigt for vordende mødre at bruge andre mejeriprodukter: smør, hytteost. Derudover hjælper "mælk" efter fødslen af ​​babyen med at etablere amning..

Generel information

Yoghurt blev opfundet for længe siden, og populariteten af ​​denne drink i den moderne verden er meget høj..

Yoghurt af enhver smag og konsistens er lavet af komælk, en særlig gæring og en lille mængde smag og forskellige smag.

Naturlige yoghurt er også til salg. Grundlaget for dette produkt er pasteuriseret komælk, gæret ved hjælp af specielle bakterier: bulgarsk bacillus og termofil streptococcus.

Mælk til yoghurtproduktion kan være fedtfattig, fedtfri eller standardiseret.

For at opnå cremet yoghurt blandes mælk med fløde, hvilket bringer fedtindholdet til ti procent.

Som en procentdel indeholder naturlig yoghurt:

  • mælkeprotein - 3,2 procent;
  • mælkefedt - fra 0,1 til 10 procent;
  • tørre fedtfrie mælkestoffer - 9,5 procent;
  • mælkesyremikroorganismer - ca. 10 CFU i syvende grad.

Smagen af ​​det færdige produkt er normalt mild, let syrlig, det slukker tørsten godt og har den egenskab at dæmpe følelsen af ​​sult.

Forebyggende foranstaltninger

Der er ingen særlige forholdsregler vedrørende brugen af ​​yoghurt af kvinder i en position. Det eneste råd er, at desserter, der købes i butikkerne, ikke skal være grundlaget for den fremtidige mors ernæring. Hvis en gravid kvinde ikke er tilfreds med denne delikatesse, bør du ikke være for nidkær og absorbere et nyttigt produkt med magt. Lyt til din krop!

Når de indtages sjældent, udgør søde fede yoghurt ingen fare. Hvis du har en sød tand, kan du lejlighedsvis forkæle dig selv med et glas din yndlingsdessert..

Vigtig! Det tilrådes ikke at bruge yoghurt til gravide kvinder, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen under en forværring.

Hvilket er bedre, sundere: cottage cheese eller yoghurt eller kefir?

Mange mennesker stiller dette spørgsmål, fordi hver enkelt af os kun ønsker at spise sunde fødevarer, der har en gavnlig effekt på kroppen. Imidlertid er det umuligt at sige med sikkerhed, hvilket er mere nyttigt, cottage cheese, yoghurt eller kefir..

Du skal evaluere fordelene ved et produkt ud fra flere kriterier:

  • Råvarer, der blev brugt til at forberede produktet
  • Dens fedtindhold
  • Menneskets sundhed


Hvert produkt er nyttigt på sin egen måde, hvis det er i moderation
Umiddelbart bemærker vi, at kun det, der bruges i moderering, kan være nyttigt..

  • Sammensætningen af ​​hytteost, yoghurt og kefir er omtrent den samme, da mælk tages som basis for deres tilberedning.
  • Det skal huskes, at konserveringsmidler, farvestoffer og andre skadelige stoffer ofte tilsættes mejeriprodukter efter visse manipulationer. I princippet kan sådanne produkter ikke være nyttige for vores krop..
  • Hvis vi tager den ideelle mulighed: hytteost af høj kvalitet, yoghurt og kefir, så vil de medføre de samme fordele for kroppen.
  • Hvis vi sammenligner hjemmelavede produkter og gemmer produkter, så vil den første selvfølgelig være mere nyttig..
  • Fordelene ved disse produkter vil variere, hvis du har helbredsproblemer. For eksempel er en person, der har gastritis, meget mere nyttigt at spise lidt cottage cheese end at drikke kefir.
  • Derfor skal fordelene ved hvert enkelt produkt specifikt tages i betragtning for din krop baseret på tilstanden af ​​sundhed, præferencer og formål, som du bruger det til..
  • Yoghurt, kefir og cottage cheese, som kan opbevares i en måned eller endnu mere, vil bestemt ikke være nyttige. Dette betyder, at produktet indeholder konserveringsmidler, stabilisatorer osv..
  • Ikke kun ikke nyttigt, men også farligt vil være det produkt, der blev lavet af råvarer af lav kvalitet, opbevaret forkert, og hvis holdbarhed er udløbet.

Yoghurt under graviditet

I øjeblikket producerer fødevareindustrien en bred vifte af yoghurt. Dette naturlige produkt er nyttigt, mens du venter på babyen. Den indeholder følgende nyttige ingredienser:

  • calcium;
  • mælkesyrebakterier;
  • fedtsyre.

Naturlig yoghurt har en gavnlig virkning på kroppen af ​​en gravid kvinde. Produktet er lavet af komælk svarende til startkulturen. Derudover tilsættes en række forskellige smag og aromaer til yoghurt. Dette naturlige produkt er lavet af pasteuriseret komælk, som fermenteres ved hjælp af specielle bakterier. Disse inkluderer den bulgarske bacillus og termofile streptococcus.

Naturlig yoghurt har en mild, let syrlig smag. Drikken er fremragende til at slukke tørsten og dæmpe den pludselige sultfølelse.

Nyttige egenskaber ved produktet

Naturlig yoghurt er let at fordøje. Mælkesyrebakterierne i produktet normaliserer fordøjelsesprocessen. B-vitaminer hjælper med at styrke immuniteten, neutraliserer aktiviteten af ​​patogen tarmmikroflora, hjælper med at eliminere forstoppelse og den inflammatoriske proces i kroppen. Calcium øger knoglestyrken og styrker hår og negle. Mangel på dette stof kan føre til udvikling af knogleskørhed, intens hårtab, karies, forringelse af hudtilstanden, som begynder at skrælle af og bliver tør.

Med mangel på calcium i slutningen af ​​graviditeten øges risikoen for rickets hos det ufødte barn.

Yoghurt renser kroppen for skadelige toksiner, hjælper med at beskytte kroppen mod de skadelige virkninger af negative miljøfaktorer.

Vigtig! En gravid kvinde bør foretrække levende yoghurt, gæret uafhængigt derhjemme. Det er tilladt at berige det færdige produkt med frugtsaft, frugt eller bær. For at tilberede naturlig yoghurt skal du købe en speciel startkultur på apoteket. Produktet kan simpelthen efterlades på et varmt sted til gæring. Der er også specielle yoghurtproducenter designet til at lave lækre godbidder derhjemme. Naturligt produkt opbevares normalt i kort tid: ca. fem dage. For at forbedre smagen er det tilladt at tilføje en lille mængde honning til det færdige produkt..

Naturlig yoghurt hjælper med forstoppelse, som ofte forekommer i sidste trimester, flatulens og oppustethed. Produktet er især nyttigt til flere graviditeter, da kroppen af ​​en kvinde, der forventer tvillinger eller trillinger, især har brug for næringsstoffer.

Måder at spise produktet på

Naturlig yoghurt har en sur smag. Derfor er produktet perfekt som dressing til kolde supper eller salater. Mange af det retfærdige køn erstatter creme fraiche med yoghurt. Produktet passer godt sammen med grøntsager og kødretter. Du kan tilføje yoghurt til jordbærmousse eller frugtsalater til en delikat, mundvandende dessert..

Lækre lette kager kan laves på basis af et sundt produkt. I dette tilfælde erstattes den fede smørcreme med yoghurt. Produktet er også velegnet til fremstilling af gelé og andre desserter med en minimal holdbarhed..

Hjemmelavet yoghurt ansigtsmasker

For at forberede masken skal du bruge naturlig yoghurt, som ikke indeholder farvestoffer eller konserveringsmidler. Produktet indeholder niacin, der beskytter huden mod de negative virkninger af miljøfaktorer. Dette stof hjælper med at normalisere metaboliske processer i kroppen, forhindrer aldringsprocessen. Kolinen i produktet eliminerer hudirritation og forbedrer talgkirtlenes tilstand. Calcium gør huden blød og glat. Vitaminerne A og C styrker cellevægge. Disse stoffer har en tonisk virkning, stimulerer produktionen af ​​kollagen af ​​naturlig oprindelse.

Masker lavet på basis af yoghurt hjælper med at bevare den naturlige skønhed af det retfærdige køn. Det er forbudt at gøre dem, hvis der er ridser og andre åbne sår i ansigtet..

Den yoghurt- og honningbaserede maske har antiinflammatoriske, fugtgivende og nærende egenskaber. Det giver ansigtet en smuk, jævn skygge.

For at forberede en kosmetisk sammensætning er følgende komponenter nødvendige:

  • 10 g naturlig yoghurt
  • 1 tsk blomst honning;
  • en lille mængde hvedemel.

Det kosmetiske produkt fremstilles som følger:

  1. Du skal blande den rigtige mængde yoghurt og honning.
  2. Derefter skal du tilføje lidt hvedemel, indtil du får konsistensen af ​​flydende creme fraiche.
  3. Alle disse ingredienser blandes grundigt.

Produktet skal påføres på fugtig hud. Procedurens varighed bør ikke overstige 20 minutter. Masken skal vaskes af med rigeligt rent, let kølet vand..

Produktskade

En gravid kvinde rådes til at opgive fedtfattig yoghurt i hele graviditetsperioden. Du bør udelukke mad, der indeholder forskellige tilsætningsstoffer, fra din diæt. Frugterne i yoghurt gennemgår ofte langvarig varmebehandling. Som et resultat er der praktisk talt ingen fiber og andre nyttige stoffer i dem. Frugtsaft pasteuriseres, før den tilsættes til yoghurt. For at forhindre gæringsprocessen af ​​frugtadditiver tilsættes der ofte kemiske forbindelser til produktet, der skader kroppen af ​​en gravid kvinde..

Kopper lavet af polystyren kan frigive giftige stoffer, når den anbefalede opbevaringstemperatur hæves. Polypropylenpakker, der også indeholder færdiglavet yoghurt, er sikrere i denne henseende..

Vigtig! Det antages, at med hyppigt forbrug af fedtfattig yoghurt af moderen øges sandsynligheden for astma hos det ufødte barn. Desuden kan symptomerne på sygdommen først vises efter flere år. Denne uventede antagelse er baseret på eksperimentelle data: langvarig fravær af mælkesyre i kroppen øger sårbarheden af ​​føtal immunsystem.

Yoghurt er kontraindiceret hos kvinder med sår eller gastritis med høj syreindhold..

Ernæring og diæt efter graviditetens trimester

Hvordan man spiser ordentligt under graviditeten, hvilke fødevarer der skal undgås, hvor meget man skal drikke, hvordan man vælger vitaminer og hvordan man holder styr på din vægt? Lad os udforske dette emne og besvare alle spørgsmål.

Graviditet og ernæring

God ernæring før og under graviditet øger chancerne for at få en sund baby og reducerer desuden dit barns risiko for visse ugunstige sundhedsmæssige forhold i voksenalderen.

Find ud af, hvilke principper en gravid kvindes diæt skal baseres på, hvilke næringsstoffer der er mest nødvendige for moderens og barnets sundhed, hvad der kan og ikke kan spises, mens de venter på barnet, og hvilken vægtøgning der anses for normal.

Ernæring under graviditet

Under graviditeten er det bedre for den vordende mor at være glad, tilfreds og sund for at føde en glad, tilfreds og sund baby. Og hendes diæt skal indeholde den nødvendige mængde vitaminer og næringsstoffer, der vil bidrage til dette..

Ved at overholde de generelle principper for sund kost, vil du sikre dig, at du har den allerbedste diæt til gravide kvinder. Forbrug af kvalitetsfødevarer fra alle de fem største fødevaregrupper er afgørende for sundhed og aktivitet. Lad os liste disse grupper.

  • Grøntsager og frugter (friske, frosne, dåse, tørrede; grønne og salat). De leverer antioxidanter, vitamin A, C, folinsyre, kostfibre, kalium til kroppen. 7-8 portioner om dagen (en portion er 250 ml (et glas) hakkede grøntsager eller 125 ml (1/2 kop) hakkede frugter).
  • Korn (havregryn, hirse, majs, boghvede, ris, brød - helst korn eller klid, pasta osv.), Kartofler. De er kilder til kulhydrater (stivelse), kostfibre, thiamin og niacin. 6-7 portioner om dagen (en portion - 1 stykke brød (35 g) eller 125 ml (1/2 kop) ris eller pasta).
  • Mejeriprodukter (mælk, yoghurt, hytteost, kefir, ost osv.). Kilder til calcium, protein, vitamin A, D, B2 og riboflavin. 3 portioner om dagen (en portion - 250 ml mælk eller 175 g yoghurt eller 75 g ost).
  • Proteinprodukter: kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, æg, bælgfrugter, nødder. Giv kroppen jern, protein, B-vitaminer, zink, magnesium. 2 portioner om dagen (en portion - 75 g eller 125 ml).
  • Fedtstoffer (vegetabilsk og smør, fiskeolie, nødder). Mæt kroppen med essentielle fedtsyrer, vitamin A, D og E. 30-45 ml (2-3 spiseskefulde) om dagen.

Det anbefales at tage mad i små portioner 5-6 gange om dagen.

Her er en liste over de sundeste fødevarer i de ni bedste måneder.

  • Grønne og gule grøntsager og frugter, og broccoli er dronningen blandt dem. De smukke blomsterstande af denne kål indeholder et imponerende antal stoffer, der er absolut nødvendige under graviditeten. Folinsyre, C-vitamin, magnesium, kalium, fosfor, calcium, zink, beta-caroten, selen, vitaminer PP, K, E. Denne grøntsag med lavt kalorieindhold er rig på fibre, hvilket hjælper med at normalisere fordøjelsen. Ud over broccoli bør gravide inkludere mere greener og spinat og andre grønne og gule grøntsager i deres kost - det er bedre at gryde dem, dampe dem eller bage dem, men ikke stege dem. For frugt skal du være opmærksom på grønne æbler, som normalt ikke er allergiske.
  • Linser og andre bælgfrugter er også en vigtig del af en mors fremtid. De indeholder en stor mængde vegetabilsk protein og nyttige sporstoffer: jern, calcium, zink. Og fiber - endnu mere end i "sædvanlige" grøntsager! Denne magre, krydrede linsesuppe med kylling bouillon kan være et godt hovedret for hele familien. Det er godt at tilføje en skefuld yoghurt eller creme fraiche til den. Brug af bælgfrugter bør dog behandles med en vis forsigtighed, da de kan forårsage øget gasproduktion og flatulens, hvilket allerede er et problem for forventede mødre. Derfor er det værd at inkludere retter af linser, bønner, ærter i kosten efter "en prøvekørsel" af en lille portion.
  • Æg indeholder folinsyre, som er så vigtig for den rette udvikling af fosteret såvel som selen, cholin, biotin, letfordøjelige proteiner og aminosyrer, kalium, magnesium, fosfor og calcium. Æg er rige på vitamin A, E, D, B12, B3. Men opmærksomhed! Æg skal koges inden de spiser; de bør aldrig spises rå! Vagtelæg er gode til ernæring i kosten. Vagtlernes kropstemperatur er så høj, at den ikke tillader udvikling af en så farlig sygdom som salmonellose. Indholdet af vitamin A, B1 og B2 i dem er næsten to gange højere end i kyllingæg og i fem vagteleæg, der omtrent svarer til en kylling i vægt, næsten fem gange mere jern, fosfor og kalium. Du kan ikke spise mere end 2 kyllingæg om dagen og ikke mere end 6-10 vagteleæg.
  • Fermenterede mælkeprodukter som yoghurt og kefir bidrager til en harmonisk fordøjelse og skabelsen af ​​en gunstig mikroflora i mave og tarm. Blivende mødre bør helt sikkert inkludere forskellige fedtfattige typer ost og hytteost i deres kost, som indeholder meget calcium og fosfor. Under graviditet eller amning skal du være særlig opmærksom på det rigtige valg af gærede mælkeprodukter, for lige nu er dens optimale sammensætning og "pålidelighed" så vigtige. En fremragende løsning er produkterne i denne kategori, specielt skabt til babymad. "Børns" mejeriprodukter indeholder som regel præbiotika og probiotika, der understøtter normal tarmmikroflora og fremmer behagelig fordøjelse, hvilket er så vigtigt for den forventede mor.
  • Fisk er et noget mindre "tungt" produkt end kød, som også absorberes bedre. Forventende mødre anbefales med fedtfattige sorter af havfisk: torsk, navaga, kulmule, isfisk, dorada, havabbor. Den indeholder mineraler, proteiner, omega-3 fedtsyrer, som er nødvendige for en sund udvikling af barnet og det rette graviditetsforløb. Kun marine fiskesorter er rige på sådanne syrer, og flodfisk skal behandles med stor forsigtighed, fordi den kan indeholde parasitter. Rå fisk er forbudt under graviditet, og sorter som kongemakrel, sværdfisk, haj og tun bør spises i begrænsede mængder. Fisk af disse sorter kan indeholde methylkviksølv, hvilket er farligt for fostrets nervesystem, hvis det akkumuleres i moderens krop. Derfor anbefaler ernæringseksperter at spise sådan fisk ikke mere end en gang om ugen, og den omtrentlige vægt af en bøf i færdig form skal være ca. 150 g..
  • Kosttyper af kød - kanin, kalkun, kalvekød - er nyttige under graviditet, da de er rige på protein og på samme tid lavt fedtindhold. Kaninkød kaldes den nyeste trend inden for moderne madlavning og betragtes som optimal for kosten. Den indeholder mange vitaminer B6, B12, PP samt jern, fosfor, mangan, kalium osv. En fremragende traditionel opskrift er en kanin stegt i creme fraiche med sæsonbetonede grøntsager. Vordende mødre, der elsker at spise lækkert, vil også elske dampet kalvekød kogt i en langsom komfur med svesker eller marokkansk kalkun stegt med en blanding af krydderier og appelsinjuice.
  • Fuldkorn og korn som vild ris, fuldkornsbrød, havregryn, hvedekim, klid, boghvede er ekstremt vigtige for fordøjelsen, fordi de indeholder meget plantefibre, komplekse kulhydrater samt calcium, jern, magnesium, fosfor og vitaminer gruppe B. Gryn kan være en interessant sideskål og tjene som hovedret. Så næsten alle kan koges på en vegetarisk pilafs måde: først ved at sy grøntsager i olivenolie og derefter fylde dem med vasket korn og stege indtil de er møre.
  • Smør, både smør og vegetabilsk, er også nyttigt for forventede mødre. Smør indeholder fedtopløselige vitaminer A, D, E og K. Vitamin A har regenerative egenskaber, er vigtigt både for synet og for fostervækst. D-vitamin regulerer processerne for celledeling, fremmer kroppens assimilering af calcium og fosfor (hvilket er specielt nødvendigt under graviditet) og deltager i syntesen af ​​et antal hormoner. K-vitamin påvirker stofskiftet og blodpropper. På grund af det høje kolesterolindhold i smør er dets forbrug dog ikke mere end 15 - 30 g pr. Dag. Vegetabilske olier indeholder en masse fedtsyrer, vitamin E, A, P. Vitamin E er absolut nødvendigt under graviditet og ordineres til truslen om abort. Det er værd at være særlig opmærksom på uraffinerede koldpressede olier: oliven, druefrø, græskar, majs, solsikke.

Vand og andre væsker

Vær særlig opmærksom på de væsker, du spiser under graviditeten: deres mængde og kvalitet er ikke mindre vigtig for dit helbred med din baby end ernæring..

Først og fremmest taler vi selvfølgelig om drikkevand. Vand er vigtigt for at opretholde det korrekte stofskifte, optagelsen af ​​sporstoffer og fjernelsen af ​​toksiner fra kroppen. Derudover hjælper drikke nok væsker med at undgå et problem, som næsten enhver gravid kvinde står overfor - forstoppelse..

Mere væske er nødvendig i første trimester, især hvis den forventede mor har toksisose, hvilket også kan skyldes dehydrering. Symptomer på sidstnævnte omfatter svær tørhed i ansigtets hud, hænder, fødder og endda læber, forstoppelse, irritabilitet og tidlig begyndelse af toksisose. Og i tilfælde af morgenkvalme og på almindelige dage er det bydende nødvendigt at opretholde vandbalancen. Den krævede mængde væskeindtag bestemmes af lægen under hensyntagen til egenskaberne ved din graviditet..

Når barnet allerede er vokset op i maven, begynder hans krop at fjerne metaboliske produkter, og moderens organer arbejder med større stress. Mere blod cirkulerer i den gravide kvindes kar, dets tilstrømning til vævene øges, deres mætning med vand øges, hvilket bidrager til en mere intensiv metabolisme og udskillelse af metaboliske produkter.

Puffiness, der er karakteristisk for alle gravide kvinder på et senere tidspunkt, er faktisk processen med dannelse af vandreserver i kroppen. På grund af det faktum, at der tilbringes en stor mængde blod under fødslen, forbereder kroppen sig forsigtigt på at genopfylde væsketilførslen efter fødslen af ​​babyen. For at undgå overdreven hævelse skal du i anden halvdel af graviditeten spise mere grøntsager og frugt, drikke yoghurt og kefir og prøve at reducere indtagelsen af ​​salt, hvilket fremkalder tørst.

Friskpresset grøntsag- og frugtsaft og smoothies (tilberedt derhjemme), cocktails baseret på gærede mælkeprodukter (lassi) er meget nyttige for forventede mødre. Inden du begynder at drikke urtete, skal du konsultere din læge..

Sukkerholdige drikkevarer, juice, kulsyreholdigt vand - neger brugen af ​​disse væsker: de høje doser sukker i de første to tilfælde og mineraler i det tredje er sandsynligvis for store på baggrund af en afbalanceret diæt og indtager yderligere vitaminkomplekser.

Essentials for en sund graviditet

Der er ingen magisk formel for en sund diæt under graviditeten. Generelt forbliver de generelle principper for god ernæring de samme som under normale omstændigheder - spis mere grøntsager og frugt, fuldkorn, magert kød og fisk og sunde fedtstoffer. Imidlertid fortjener nogle af næringsstofferne (næringsstoffer) i graviditetsdiet særlig opmærksomhed fra den forventede mor. Lad os liste dem.

  • Folinsyre forhindrer fødselsdefekter.

Folinsyre er et vitamin B9, dets indtagelse i de første måneder af graviditeten reducerer risikoen for at udvikle defekter i det neurale rør - det organ, hvorfra embryonets hjerne og rygmarv dannes. Dette element kan fås fra mad på grund af den syntese, der forekommer i tarmene, såvel som i en syntetisk form som et vandopløseligt vitamin eller kosttilskud.

Hvor meget du har brug for: 0,4 mg dagligt 3 måneder før graviditet og i løbet af første trimester.

Bedste naturlige kilder: Linser, okselever, torskelever, bælgfrugter, grønne bladgrøntsager, fuldkorn.

  • Calcium styrker knoglevæv.

Du og din baby har brug for calcium til stærke og sunde knogler og tænder. Dette element er også nødvendigt for normal funktion af muskel- og nervesystemet, regulering af intracellulære processer.

Sammenlignet med normale forhold øges behovet for calcium hos en kvinde, der forventer en baby med næsten 50%. Af natur, hvis din krop begynder at mangle calcium under graviditeten, vil den tage det fra dine knogler, hvilket kan bidrage til udviklingen af ​​osteoporose i en ældre alder..

Absorptionen af ​​calcium fordobles i anden halvdel af graviditeten, hvilket gør det muligt ikke at øge mængden af ​​calciumindtag. Vær opmærksom på, at D-vitamin og K2-vitamin er nødvendige for at assimilere calcium, som f.eks. Er indeholdt i "Agusha" ostemasse.

Hvor meget du har brug for: 1200 mg pr. Dag.

Bedste naturlige kilder: Mejeri, korn, bælgfrugter, citrusfrugter, mørke bladgrøntsager og grøntsager, nødder.

  • D-vitamin hjælper med at styrke knoglerne.

D-vitamin er primært nødvendigt for absorption af calcium og fosfor i kroppen. Sammen med calcium fungerer det som en fremragende forebyggelse af rakitis hos nyfødte..

D-vitamin syntetiseres subkutant ved udsættelse for ultraviolet stråling. Hvis du bor i et område med lav soleksponering og ikke spiser nok æg, mejeriprodukter og fiskeprodukter, har du muligvis brug for et ekstra indtag af kemisk syntetiseret D-vitamin.

Hvor meget du har brug for: 10 - 15 mcg (eller 400 - 600 IE) pr. Dag.

Bedste naturlige kilder: Tang og fedt tangspisende fisk (laks), fiskeolie, torskelever, smør, æggeblomme.

  • Jern forhindrer anæmi.

Den menneskelige krop bruger jern til at fremstille hæmoglobin, et protein i blodlegemer, der transporterer ilt til organvæv. Jern gør dig også mere modstandsdygtig over for stress og sygdomme og forhindrer træthed, svaghed, irritabilitet og depression..

Under graviditeten øges en kvindes samlede blodvolumen. Således "tilpasser" kroppen sig til den nye fysiologiske situation, og barnets kredsløbssystem udløses også. Som et resultat fordobles den forventende mors behov for dette mineral..

Med jernmangel kan en gravid kvinde føle sig træt og mere udsat for infektioner. Derudover er manglen på dette element farligt for fosteret: risikoen for for tidlig fødsel og lav fødselsvægt øges..

Hvor meget du har brug for: 20 mg dagligt.

Bedste naturlige kilder: lever, magert rødt kød (især oksekød), fjerkræ, fisk, fuldkorn, æg, bælgfrugter, boghvede, granatæble, æbler, roer, ferskner, abrikoser.

  • Jod forhindrer misdannelser.

Jod er afgørende for den normale udvikling af fosteret. Tilstrækkelig indtagelse under graviditet er vigtig for at forhindre moder- og nyfødt hypothyroidisme. Jodmangel kan have en negativ effekt på fosteret fra 8. til 10. uge af graviditeten.

Hvor meget du har brug for: 150-200 mgq pr. Dag.

Bedste naturlige kilder: Iodiseret salt, marine produkter.

  • C-vitamin øger kroppens beskyttende funktioner.

C-vitamin forbedrer absorptionen af ​​jern fra plantekilder som boghvede. Et af de elementer, der ikke kan syntetiseres og opbevares i menneskekroppen. Dette betyder, at du skal indtage mad rig på dette vitamin dagligt..

Hvor meget du har brug for: 50 - 70 mg dagligt.

De bedste naturlige kilder: kiwi, appelsin, nogle grøntsager (tomater, paprika, kål), bær (især hyben), greener (primært persille, spinat).

En orange eller en grøn paprika er nok om dagen. Det er vigtigt at huske, at C-vitamin i mad ødelægges, når det opvarmes, tage denne kendsgerning i betragtning, når man tilbereder mad.

Nogle ernæringsmæssige træk i forskellige trimestre

Når man tænker over en gravid kvindes diæt, er det vigtigt at huske, at den mad, hun spiser, på den ene side skal sikre fostrets vækst og udvikling og på den anden side kvindens behov under hensyntagen til alle de ændringer, som den forventede mors krop gennemgår.

Volumen og forhold mellem biologisk og energisk nyttige stoffer, der er nødvendige for at imødekomme den forventede mors behov, afhænger af perioden. I den første halvdel af graviditeten (især i første trimester) ændres kroppens behov praktisk talt ikke.

Sådanne ændringer begynder at forekomme i anden halvdel af graviditeten. Dette skyldes den mærkbare vækst af fosteret og moderkagen samt ændringer i arbejdet i mave-tarmkanalen, leveren og nyrerne, som sikrer cirkulation og udskillelse af metaboliske produkter fra både mor og foster..

I overensstemmelse med disse funktioner i anden halvdel af graviditeten er det vigtigt at øge indholdet af protein, calcium, jern, kostfibre, vitaminer og mineraler i kosten og begrænse saltindtag.

Vægt under graviditet

I de første måneder af graviditeten skal du ikke mærke nogen vægtøgning. Nogle kvinder kan endda registrere et fald i kropsvægt på grund af lidelser, der ofte (ifølge nogle kilder i 70% af tilfældene) forekommer i første trimester og påvirker de fremherskende spisevaner og drikkevaner. Såkaldt morgenkvalme kan fortsætte i hele graviditeten, selvom den normalt forsvinder eller i det mindste begynder at aftage i slutningen af ​​første trimester.

Tal med din graviditetslæge, hvis du oplever alvorlige kvalme, da din krop kan blive dehydreret. Glem ikke, at der sammen med væsken også er et tab af vitaminer og mineraler, som du og din baby har brug for så meget..

Efterhånden som babyen vokser i andet og tredje trimester, øges den forventende mors ernæringsbehov også. Ikke desto mindre er graviditet ikke en grund til at spise for meget, "spis for to", som det var almindeligt at sige før. Faktisk har gravide kun brug for 200 - 300 ekstra kalorier om dagen, og derefter kun i sidste trimester. De kan fås ved yderligere at spise 2 frugter, 2 håndfulde bær, en ostesandwich eller en servering hytteostgryde.

Satsen for vægtøgning under graviditeten

Hvis du gik ind i en graviditet med en sund vægt, betragtes en stigning på 10 til 13,6 kg som normal, og denne ekstra vægt fordeles i kroppen som følger:

  • foster, placenta, fostervand - 5 kg;
  • volumenet af moderens cirkulerende blod - 1 - 1,5 kg;
  • ekstracellulær væske - 1 - 1,5 kg;
  • livmoder, brystkirtler - 1 - 1,5 kg;
  • fedtvæv - 4 kg.

Hos kvinder med en mangel eller overvægt før graviditet vil indikatorerne være lidt forskellige og en stigning på henholdsvis 12 til 15,2 kg og fra 7 til 9,1 kg.

Hvis din vægt tidligere har været markant forskellig fra normen, er det bedre for dig at konsultere din graviditetsspecialist om kosten og den ønskede vægtøgning..

Anbefalinger bør fremsættes under hensyntagen til alder, kropsstørrelse (højde, vægt, masseindeks), niveau af fysisk aktivitet, individuelle egenskaber ved stofskifte og nogle andre.

Som en indikator for undervægt eller overvægt bruges normalt en indikator som BMI (body mass index). Det beregnes som følger:

BMI = vægt (kg) / højde (m) 2.

Den anbefalede vægtøgning, beregnet på baggrund af BMI, er så personlig som muligt under hensyntagen til de enkelte karakteristika for en bestemt kvinde.

I gennemsnit kan du stige 1 - 2 kg i første trimester. I 2. - 3. trimester betragtes følgende vægtøgning som normen:

  • med en normal vægt - 0,4 kg om ugen;
  • med utilstrækkelig vægt - 0,5 kg om ugen;
  • overvægt - 0,3 kg om ugen.

Vægtøgning på mindre end 1 kg eller mere end 3 kg om måneden skal være grundlaget for en omhyggelig undersøgelse af omstændighederne under graviditeten af ​​en fødselslæge.

Hvad man ikke skal spise og drikke, når du er gravid

  • Upasteuriseret mælk. Alle mejeriprodukter og gærede mejeriprodukter, som du spiser under graviditeten, skal være mærket "pasteuriseret" på emballagen.
  • Bløde oste. Du kan nyde parmesan på pizza, men bløde oste lavet med upasteuriseret mælk (brie, camembert, feta, blå ost) bør undgås. De bakterier, de indeholder, kan påvirke din nuværende tilstand negativt..
  • Råt og ubehandlet kød. Kan indeholde patogene bakterier. Dette inkluderer også alle ubehandlede røget produkter. Bortset fra spørgsmålet om, hvorvidt de i princippet er gavnlige, lad os fokusere på, at bakterien Listeria, som kan leve i råt kød, fortsætter med at eksistere, selv når disse fødevarer ender i køleskabet. De bliver kun relativt sikre, når de spises umiddelbart efter kogning ved høje temperaturer..
  • Rå, tørret fisk, skaldyr og retter fra dem (sushi osv.). Hvis du er fan af sushi, østers, muslinger eller let saltet laks, bliver du nødt til at glemme disse delikatesser under graviditet og amning. Kun omhyggeligt forarbejdet og kogt ved høje temperaturer fisk og skaldyr er tilladt for gravide kvinder.
  • Rå æg og retter lavet af dem (før madlavning), såsom rå dej. Hvis du ælter dejen med æg, skal du opgive vanen med at smage den. Selv en lille mængde rå dej udgør en risiko: den samme bakterie Salmonella er meget farlig for enhver sund organisme, for ikke at nævne din specielle situation. I samme kategori - hjemmelavet majones og andre salatdressinger ("Caesar" osv.). Og lad os ikke glemme søde retter: mousse, æggeblomme, marengs, tiramisu osv..
  • Skud og spirede korn. Undgå enhver: patogener kan komme ind i dem i et tidligt vækststadium, og det vil være umuligt at vaske dem af med vand, før de spiser.
  • Fisk med kviksølv. Tun, sværdfisk, makrel og haj kan indeholde høje doser kviksølv. Det anses for sikkert at tage højst 300 g pr. Uge fisk og skaldyr eller fisk indeholdende minimale doser kviksølv: havkat, laks, torsk, tun på dåse.
  • Friskpresset juice. Juice presset ud på restauranter og andre offentlige steder kan også indeholde patogene bakterier som salmonella og E.coli. Rå upasteuriseret juice på flasker, der kan ses i køleskabe i supermarkeder, falder også inden for denne kategori..
  • Uvasket frugt og grøntsager. Toxoplasma-bakterier, som er farlige for dig og din baby, kan leve på dem..
  • Koffein. Mange mødre er interesserede i spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at drikke kaffe under graviditeten. Nyere forskning tyder på, at små mængder koffein er sikre for gravide kvinder. Men spørgsmålet undersøges stadig, om høje doser af dette stof kan føre til risikoen for abort, som man for nylig troede. Da forskning fortsætter med dette emne, er der i øjeblikket maksimalt tilladt 200 mg koffein om dagen - det er en kop kaffe. Husk, cola, te, chokolade og energidrikke indeholder også dette element..
  • Alkohol. Emnet alkoholforbrug under graviditet er fortsat relevant. Du er godt opmærksom på, at misbrug af hård spiritus fører til alvorlige fostermisdannelser. Imidlertid ved ikke alle, at selv små doser kan være farlige. Indtil nu er den sikre mængde alkohol, der er tilladt under graviditet, ikke blevet fastlagt. Derfor er det bedst at nægte "berusende produkter" i hele ventetiden på babyen og amning..

Ventetiden for et barn er en tid, hvor det er værd at være særlig opmærksom på dit helbred og kroppens behov. Og selvom du muligvis bliver nødt til at opgive nogle af dine spisevaner, vær glad for det - når alt kommer til alt, leverer du ikke kun det nødvendige bidrag til babyens sundhed og sætter den rigtige retning for hans udvikling i de næste 40 uger, men lægger sandsynligvis grundlaget. for at holde kroppen i form efter fødslen.