Under amning reviderer unge mødre deres menu radikalt, undtagen alle potentielt farlige fødevarer og drikkevarer fra den. Ofte opstår der tvivl om sikkerheden ved et bestemt produkt, og der opstår spørgsmål, for eksempel er det muligt at bruge tranebærsaft under amning.
I dag skal vi sammen finde ud af, om brugen af denne drink under amning er tilladt, og om den på nogen måde kan skade babyens helbred.
Hvad er brugen af tranebærsaft til en ammende mor og et barn
Tranebær og frugtdrikke fra det er kendt for mange siden den tidlige barndom. Denne bær er altid blevet betragtet som et lagerhus med nyttige stoffer og mineraler og blev brugt oftere til behandling af forkølelse..
Ernæringseksperternes mening om tranebær er helt identisk. Faktisk er denne bær i stand til at genopbygge styrkereserverne, give en person kraft og have en positiv indflydelse på hans helbred. Interessant nok har en syrlig aromatisk drink lavet af tranebær lignende egenskaber..
Men hvad synes børnelæger om dette, er det tilladt at medtage tranebærsaft i menuen med ammende kvinder? Bestemt ja. Ikke kun indeholder denne drink en utrolig mængde vitale stoffer, den har også allergivenlige egenskaber..
Dette sæt kvaliteter gør ham til et ideelt valg de første måneder efter fødslen. På dette tidspunkt har kroppen brug for en betydelig tilstrømning af næringsstoffer for at komme sig. Imidlertid er de fleste af produkterne strengt forbudt på grund af muligheden for at udvikle en negativ reaktion i krummerne..
Lad os udforske de unikke gavnlige egenskaber ved tranebærsaft lidt mere detaljeret..
- Efter fødslen øges risikoen for problemer med urinorganerne flere gange. Tranebærsaft har antiinflammatoriske egenskaber. Et antal stoffer i dets sammensætning har også en antibakteriel virkning. Som et resultat ødelægges infektioner i urinvejen, hvilket forhindrer udviklingen af sygdomme.
- Tranebærjuice indeholder også en enorm mængde antioxidanter. Disse forbindelser er kendt for at neutralisere frie radikaler, der forårsager kræft. Derudover påvirker antioxidanter de processer, der finder sted i celler. Som et resultat opdateres og gendannes sidstnævnte.
- Tranebærsaft er rig på flavonoider. Disse stoffer reducerer niveauet af kolesterol i blodet betydeligt og gør også væggene i blodkarrene mere elastiske. Denne egenskab reducerer også stress på det kardiovaskulære system, hvilket reducerer risikoen for at udvikle hjertemuskelsygdomme..
- Det er videnskabeligt bevist, at tranebærsaft er i stand til at sikre en ammende mors mund og tænder. Da kvinder ofte oplever tandproblemer efter fødslen, bliver de ofte ofre for tandforfald. Morse ødelægger alle bakterier og beskytter tandemaljen mod ødelæggelse.
- Det er ikke tilfældigt, at tranebær så ofte bruges til forkølelse og lignende sygdomme som medicin. Frugtdrikke fra dette bær eliminerer symptomer på luftvejssygdomme og fremskynder helingsprocessen..
- Tranebær er en af de rigeste kilder til calcium blandt bær, og frugtsaft arver denne funktion. Da barnet vokser aktivt, har hans knogler brug for et byggemateriale - calcium. Moderens anvendelse af tranebærsaft bidrager til babyens normale udvikling og hjælper også med at styrke dets knoglevæv..
- Denne drink indeholder en betydelig mængde syrer, der vides at have fedtforbrændende egenskaber. Denne funktion gør frugtdrik ekstremt nyttig for de ammende mødre, der er overvægtige og ønsker at tabe sig..
- Forskning har også vist, at tranebærsaft kan være meget gavnligt for såkaldte mavesår. Denne drink eliminerer selve årsagen til sygdommen - bakterier, hvilket resulterer i, at den smertefulde tilstand forsvinder alene.
- En betydelig mængde C-vitamin gør tranebærsaft til et fremragende immunstimulerende middel. Denne drink har en positiv effekt på immunceller, hvilket resulterer i, at de bedre modstår enhver sygdom og bekæmper dem mere aktivt.
Mulig skade ved at spise tranebærsaft under amning
Tranebærsaft er en rigtig sund drink. Under visse omstændigheder kan det dog forårsage en negativ reaktion hos barnet eller føre til negative sundhedsmæssige virkninger..
- Det er ekstremt sjældent, men tranebærsaft forårsager stadig en allergisk reaktion. Dette skyldes stoffet, der er ansvarlig for bærens lyserøde farve. Symptomer på en allergi hos et barn inkluderer udslæt, fordøjelsesproblemer og vejrtrækning.
- Forsigtighed bør udvises af de mødre, hvis fødsel opstod som et resultat af et kejsersnit. Tranebærjuice fortynder blodet, og dets anvendelse kan derfor føre til alvorlig blødning.
- En høj koncentration af calcium kan føre til dannelse af nyresten eller styrkelse af eksisterende fraktioner. Af denne grund bør mængden af beruset tranebærsaft være begrænset, hvis en ung mor lider af urolithiasis.
- Den høje koncentration af syre i frugtdrikken kan forårsage komplikationer af sygdomme som mavesår og gastritis. Derudover beskadiger den øgede syreindhold i maven væggene og irriterer dem.
Hvornår og i hvilken mængde kan ammende mødre drikke tranebærsaft
Som nævnt ovenfor betragtes tranebærsaft som en allergivenlig drink, og derfor introduceres den ganske tidligt.
Der er heller ingen strenge begrænsninger for forbruget af tranebærsaft om ugen. På trods af dette anbefales det dog stadig at tage en pause på 1-2 dage mellem doser fra tid til anden..
For første gang er det bedre at kontrollere frugtdrikken for allergi og ikke drikke for meget af den. Dette skyldes det faktum, at barnet i den første måned af livet endnu ikke er tilstrækkeligt stærkt, og endda et harmløst produkt kan forårsage en stærk negativ reaktion.
Derfor prøver en ammende mor først et halvt glas bouillon og overvåger barnet i løbet af dagen. Hvis der ikke opstår allergi, er drikken sikker, og du kan drikke den. I tilfælde af en allergisk reaktion udsættes introduktionen i et par uger, og prøv igen.
Tips til valg af bær til frugtdrik og tilberedning under GW
- Enhver bær er velegnet til tilberedning af en drink - frisk eller frossen. Deres kvalitet er meget vigtigere. De skal være stramme, uden tegn på forringelse og uden buler..
- Sukker skal tilsættes til frugtdrikken ganske lidt, bare for smag. Hvis du hælder meget af det, kan dette føre til problemer med fordøjelsen i krummerne, og sådan en drink kan ikke kaldes nyttig.
- I intet tilfælde skal du koge bær - på denne måde vil du ødelægge alle de nyttige forbindelser i dem.
- Kølet frugtdrink er simpelthen nyttigt, og i varm form er det bedre at drikke det 20 minutter før fastgørelse til brystet. Således vil det give mælkestrøm til brystet og forbedre amning..
- I den første måned kan koncentrationen af bær i frugtdrikken reduceres - kog med en hastighed på ½ kop pr. Liter. En lignende drink vil vise sig at være mindre anvendelig, men samtidig mere skånsom med hensyn til syreindhold..
- Senere, i anden eller tredje måned, kan du også tilføje andre bær til vandet. Denne blanding gør drikken endnu sundere..
Så nu ved du, om du kan amme tranebærsaft. Som du kan se, viste drikken, som ved første øjekast ser ud til at være potentielt farlig for krummerne, faktisk at være særlig nyttig. En sådan bouillon er universel og kan bruges som en fuldgyldig medicin eller simpelthen som et velsmagende og sundt supplement i menuen til en ammende mor..
Er det muligt at amme tranebær
Under amning oplever en ammende kvindes krop en mangel på vitaminer og mineraler, hvilket fører til et fald i immuniteten. Tranebær er rige på ascorbinsyre, zink, kalium, jern. Drikkevarer lavet af det har toniske, toniske, antiinflammatoriske egenskaber, stimulerer fordøjelseskanalen. Tranebær til HV anbefales af børnelæger fra tre måneder. Bortset fra i tilfælde af individuel intolerance forårsager bæren ikke allergi og forbedrer amning.
Kan tranebær spises under amning?
Babyen modtager næringsstoffer, vitaminer, mikroelementer med modermælk. En komplet diæt hos en ammende kvinde er grundlaget for et barns helbred. Bæret indeholder: flavonoide forbindelser, organiske syrer, vitamin C, B, E, kostfibre, tanniner, mineraler. De nyttige egenskaber ved tranebær under amning inkluderer:
- styrkelse af immunsystemet, øget resistens over for forkølelse og infektionssygdomme;
- stimulering af kroppens genopretningsproces efter fødslen;
- normalisering af balance mellem vand og salt, forebyggelse af ødem på grund af den vanddrivende virkning;
- påfyldning af væskemangel, som er nødvendig til intensiv produktion af modermælk;
- forbedring af tarmmikrofloraen, undertrykkelse af reproduktion af patogene bakterier, forbedring af mave-tarmkanalens funktion
- eliminering af toksiner, sænkning af kolesterolniveauer
- øge blodkarens elasticitet, normalisere blodcirkulationen og forhindre dannelse af blodpropper
- acceleration af metaboliske processer;
- forebyggelse af karies og orale sygdomme, reduktion af tandkødsblødning;
- tonic, tonic effekt;
- lindrer nervøs og følelsesmæssig stress, forhindrer udviklingen af depressive tilstande.
Den bakteriedræbende virkning af bæren bruges til at forhindre sygdomme i urinvejsorganet, som kvinder udsættes for i postpartumperioden..
Tranebær stimulerer produktionen af insulin, læger anbefaler at tage drikkevarer baseret på det til ammende mødre med diabetes. Med en kold, tranebær frugt drinks og kompotter vil sænke temperaturen og fremskynde opsvinget. De mineraler og vitaminer, der er inkluderet i sammensætningen, vil forbedre tilstanden til hår, negle, hud. I mangel af individuelle kontraindikationer vil moderat forbrug af bær ikke skade moderens og den nyfødtes krop.
Effekt af tranebær på amning
Drikkevarer fremstillet af friske eller frosne bær og frugter stimulerer mælkeproduktionen. Børnelæger anbefaler at introducere dem i kosten gradvist startende med små doser for at forhindre udvikling af allergiske reaktioner hos spædbarnet. Når de bliver spurgt, om en ammende mor kan bruge tranebær, svarer lægerne positivt. Bæret er allergivenligt, men det tilrådes at medtage det i menuen, når barnet er 3 måneder gammelt.
Moderation er vigtig: forbruget af tranebær og drikkevarer baseret på dem påvirker mælkens smag, som et resultat øges risikoen for afvisning af spædbørn. Der er ingen videnskabeligt underbyggede data om bærens indvirkning på amning, men ifølge unge mødre stimulerer tranebær mælkeflowet, når de ammer en baby. Dette skyldes følgende gavnlige egenskaber:
- stabilisering af den følelsesmæssige baggrund, sænkning af niveauet af stresshormoner, der forhindrer etablering af fuld amning;
- forbedring af mælkekvaliteten på grund af normalisering af tarmmikrofloraen og generel styrkende virkning
- mætning af kroppen med væske, som forbruges intensivt i amningsperioden.
At tage tranebærdrink fylder modermælken med vitaminer, mikro- og makroelementer, der styrker babyens sundhed.
Opskrifter
Bæret er en af de lavallergeniske fødevarer, der anbefales til amning fra den tredje måned af et barns liv. Efter den første drink (ikke mere end 1/4 kop) skal du nøje overvåge babyens tilstand. Hvis rødme, udslæt, tarmlidelser, kolik ikke forekommer inden for 24 timer, skal du fortsætte med at tage bæredrikken i samme dosis. I mangel af uønskede bivirkninger øges lydstyrken om en uge: allergier er ofte kumulative og manifesterer sig over tid.
Brug friske eller frosne bær til at forberede drinks. Tørrede tranebær anbefales ikke til amning: de har et højt sukkerindhold (op til 80 g pr. Glas), og en betydelig del af ascorbinsyre og andre vitaminer og mineraler går tabt under behandlingen. Usunde sulfater og andre konserveringsmidler findes også i færdige tørrede frugter og tørrede bær i butikkerne..
Tranebærgelé
Læg 250 g bær i en gryde, hæld et halvt glas koldt vand. Gnid grundigt, hæld den resulterende juice i en kop, tilsæt 450-500 ml væske til skrælen. Omrør, læg på komfuret, kog i 5 minutter efter kogning. Filtrer drikken, tilsæt 200 g sukker. Gå tilbage til ilden. 45 g stivelse opløses i 50 ml koldt vand, indtil der opnås en homogen masse, hældes i bouillon i en tynd strøm under kontinuerlig omrøring. Fjern fra ovnen uden at lade væsken koge. Tilsæt drænet tranebærsaft til en kop. Afkøles under låget. Drik 250 ml om dagen. Sure drinks forbedrer fordøjelsen, er velegnet som en sund snack.
Tranebærsaft
Skyl med 1 kop friske bær til forberedelse. Hvis du bruger frosne, skal du først tø dem. Læg i en dyb plade, gnid den ind i væsken med en træske eller knus. Anbring i ren osteklud, klem den ud. Hæld saften i en separat skål, læg den resulterende masse (kage) i en gryde.
Tilsæt 2 liter vand, sukker efter smag, kog. Lad det sidde i 20-30 minutter. Stamme. Hvis barnet ikke er allergisk over for biavlsprodukter, er det tilladt at forsøde frugtdrikke med honning. Efter afkøling, hæld den resterende juice i, omrør. Tag mellem måltiderne. Den maksimale daglige dosis er 500 ml. Opbevares et køligt sted i op til 48 timer.
Mos 500 g bær med en træknus eller hugg i en blender, hæld et glas koldt kogt vand i. Omrør, filtrer, fortynd med 1 liter væske, tilsæt sukker efter smag. Hvis barnet ikke har allergi, er det nyttigt at bruge en blanding af tranebær, hindbær, solbær. Saften styrker immunforsvaret, toner op og tjener til at forhindre forkølelse.
Slib 0,5 kg friske bær, tilsæt den samme mængde sukker. Dæk beholderen med en ren klud, og lad den stå ved stuetemperatur i 2 timer. Kog på svag varme, kog i 10 minutter. Skum regelmæssigt af skummet. Fjern fra komfuret. Hæld syltetøj i steriliserede krukker, luk. Opbevares i køleskab efter afkøling. Tilsæt 2-3 skeer til te.
Vask med 250 g friske eller optøede bær. Lad væsken løbe ud. Hæld 200 ml kogende vand over en spiseskefuld gelatine. Pund tranebærene i en dyb skål, overfør dem til en sigte eller osteklud, pres saften grundigt i en separat skål. Bland den resulterende bærmasse med 200 ml varmt vand, sæt det på komfuret, kog i 6-7 minutter efter kogning. Stamme. Hæld 100 g granuleret sukker, rør indtil det er opløst, læg det på svag varme. Hæld gelatinen i. Fjern fra brænderen, tilsæt presset juice. Bring til en homogen konsistens, fordel på formene for at sætte. Opbevares i køleskab i 8-10 timer.
Til vitamindesserter skal du vælge hele, faste bær, undgå krympede, mørkede. Tranebærene fjernet efter den første frost er saftige og rige på smag. Det er også nyttigt at spise friske bær startende fra 2-3 stykker om dagen, efter at babyen når 4-6 måneder.
Kontraindikationer til brug, bivirkninger
For at afgøre, om det er muligt for en ammende mor at drikke tranebærsaft, skal du kontakte din læge. Berry drinks anbefales ikke i følgende tilfælde:
- mavesår og tolvfingertarm
- gastritis med høj surhed
- tilstedeværelsen af sten i blæren, nyrerne
- leverpatologier;
- lavt blodtryk;
- en historie med gigt;
- individuel intolerance
- allergi over for aspirin (bæren indeholder naturlig salicylsyre);
- høj følsomhed af tænder, problemer med emalje.
I tilfælde af overdosering bemærkes fordøjelsesbesvær hos mor og nyfødte, diarré og forstoppelse. Samtidig indtagelse af tranebærdrikke med antikoagulantia øger effekten af sidstnævnte.
De stoffer, der er inkluderet i bærene, nedsætter nedbrydningen af stoffer i leveren. Hvis barnet har udslæt, kløe, fordøjelsesforstyrrelser, skal du udelukke tranebær fra kosten og kontakte børnelægen for at rette diæten.
At spise sorrel under amning: fordele og skader
Tranebær i en ammende kost: fordel eller skade
Swamp Berry er et tranebær kendt for sin syrlige smag og høje vitaminindhold. På trods af den lyse røde farve er dette produkt passende i en ammende diæt i begrænsede mængder i fravær af allergi hos hende og barnet. Tranebær har en generel styrkende effekt på kvindens krop, forbedrer humør og giver energi og styrke, beriger modermælk med værdifulde næringsstoffer.
Hvad indeholder tranebær? Vi studerer kompositionen
Under amning skal en kvindes menu varieres og omfatte fødevarer rig på vitaminer og mineraler. En del af de næringsstoffer, der leveres med mad, gives til barnet, derfor er det så vigtigt at forhindre en mangel på næringsstoffer, der er nødvendig for dets vækst og udvikling i kosten. Saftige tranebær er lavt i kalorier og højt i fiber. Derudover er frugterne rige på sporstoffer (kalium, natrium, calcium, fosfor), flavonoider, B-vitaminer, folinsyre, vitamin E. Det er også kendt om det høje indhold af C-vitamin i friske bær - mere end i citrusfrugter og andre frugter..
Tabel: kemisk sammensætning og næringsværdi
Næringsstof | Mængde i 100 g |
Kalorieindhold | 28 kcal |
Protein | 0,5 g |
Fedt | 0,2 g |
Kulhydrater | 3,7 g |
Organiske syrer | 3,1 g |
Fordøjelsesfibre | 3,3 g |
Vand | 88,9 g |
Aske | 0,3 g |
Vitaminer | |
Vitamin B1, thiamin | 0,02 mg |
Vitamin B2, riboflavin | 0,02 mg |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,08 mg |
Vitamin B9, folat | 1 ug |
C-vitamin, ascorbisk | 15 mg |
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 1 mg |
PP-vitamin, NE | 0,3 mg |
Niacin | 0,2 mg |
Makronæringsstoffer | |
Kalium, K | 119 mg |
Calcium, Ca | 14 mg |
Magnesium, Mg | 15 mg |
Natrium, Na | 1 mg |
Fosfor, Ph | 11 mg |
Sporelementer | |
Jern, Fe | 0,6 mg |
Amning af tranebær
Der er ingen videnskabelige beviser for, at dette produkt har en positiv effekt på modermælkeproduktionen. Men mange ammende mødre er overbeviste om, at tranebærsaft stimulerer amning og fremmer mælkeproduktion. Dette kan forklares med tranebærens evne til at mætte kroppen med væske såvel som dens rige sammensætning, som har en generel positiv effekt på moderens velbefindende. Det er sandt, at nogle andre drikkevarer baseret på frugtsaft, urteafkog og te kan have en lignende virkning. Derfor er tranebær stadig med til at øge amningen, omend "indirekte".
En ammende mor kan spise alt, hvad hun spiste under graviditeten :). Men hvis et barn har en tendens til allergi, skal du være forsigtig med alle produkter, det er alt.
Tranebær
https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/168516/index.html#mid_3987799
drak tranebærsaft, spiste tranebær i salat - ingen reaktion
Binnie ™
https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/168516/index.html#mid_3987799
under gw er det værd at prøve omhyggeligt alle produkter, der er af naturlig oprindelse, så babyen danner de enzymer, der er nødvendige for dem ud fra dette i fremtiden, der er mindre sandsynlighed for allergi over for disse produkter, når de forbruges direkte)
Maria glad mor
https://www.babyblog.ru/community/post/breastfeed/1727291
Gunstige funktioner
Tranebær indeholder stoffer, der er kraftige naturlige antioxidanter - flavanoider, ellagitanniner, benzoesyre, anthocyaniner og andre. Disse elementer bidrager til eliminering af toksiner og frie radikaler fra kroppen på en naturlig måde. Dens smertestillende, antivirale, regenererende, toniske og andre helbredende egenskaber er også kendt. Lad os overveje dem mere detaljeret.
- Antiinflammatorisk middel. Tranebær kan kaldes et naturligt antibiotikum for deres evne til at blokere den vitale aktivitet af patogene bakterier. Brug af bær i perioder med influenza og forkølelsesepidemier forhindrer infektion og kan hurtigt klare sygdommen, hvis dette allerede er sket.
- Beskyttelse mod infektioner i kønsorganet. Mange kvinder efter fødsel og under amning står over for blærebetændelse og andre sygdomme i blæren. I dette tilfælde er der ubehag og brændende fornemmelse under vandladning, smerter i urinrøret. De tanniner, der findes i tranebær, reducerer bakteriens aktivitet. Kræver hurtigt at fjerne dem fra kroppen takket være den vanddrivende virkning af at spise tranebær.
- Tilbyder en tilstrækkelig mængde væske i kroppen. Under amning øges væskebehovet, og tranebær er et produkt, der fremmer celle- og vævshydrering..
- Normaliserer tarmens mikroflora. Stofferne i tranebær fremmer væksten af gavnlige bakterier i maven og hæmmer patogener.
- Fjerner toksiner og medicinske "spor" fra kroppen. På grund af det høje indhold af antioxidanter hjælper det med hurtigt at fjerne skadelige metaller og komponenter i medicin taget under graviditet og efter fødslen fra kroppen.
- Hjælper med at bekæmpe stress. Frugtsyrer og C-vitamin hjælper med at eliminere postpartum depression, forbedre humør og give styrke til en ammende mor.
- Plejer for skønhed. Sporelementer indeholdt i tranebær er vigtige for sundhed og smukt udseende af hud, hår, negle.
- Styrker tænderne. C-vitamin og tanniner hjælper med at bekæmpe blødende tandkød. Calcium styrker emaljen af tænderne og absorberes i kroppen med fosfor fuldt ud af tranebær.
- Styrker blodkarrene. Komponenter af tranebær reducerer kolesterolniveauet i blodet, forhindrer dannelsen af aterosklerotiske plaques. Tranebær bruges til at forhindre åreknuder og blodpropper..
Kontraindikationer til brug
I de fleste tilfælde tolereres tranebær og frugtdrikke af moderen og barnet uden bivirkninger, hvis de indtages i moderation. Men i sjældne tilfælde kan produktet skade dit velbefindende. Vi vil undersøge kontraindikationerne for brugen af tranebær.
- Allergier eller madintolerancer. Hvis barnet har udslæt, rødme på huden eller ændringer i afføring, vises der kolik - tranebær bør udelukkes fra kosten.
- Sygdomme i mave og tolvfingertarm. Frugtsyrer giver frugten en udtalt sur smag med bitterhed og bliver en kontraindikation for brugen af tranebær med øget mavesyre, de kan forværre forløbet af mavesygdomme.
- Urolithiasis sygdom. Tranebær indeholder oxalater - stoffer, der er ansvarlige for dannelsen af nyre- og blæresten. Det anbefales ikke at misbruge tranebær med tendens til lignende sygdomme.
- Tandemaljens følsomhed. En høj koncentration af frugtsyrer tynder i dette tilfælde emaljen, hvilket gør den endnu mere sårbar..
I hvilken form kan et bær være for en ammende mor: fotogalleri
Du kan finde tranebær i butikker og markeder:
- frisk;
- Frosset;
- tørret;
- i sukkerglasur.
Det mest nyttige er en frisk bær, hvorfra det anbefales til ammende mødre at tilberede frugtdrikke. Frosne og tørrede tranebær indeholder mindre C-vitamin end friske bær, men kostfibre og flavanoider bevares. Tørrede tranebær og isbær indeholder meget sukker, så de f.eks. Kan bruges som sødemiddel til korn. Husk dog, at købte tørrede frugter kan behandles med kemikalier for et præsentabelt udseende og en lang holdbarhed. Det anbefales at bruge friske bær til mad såvel som frosne eller tørrede derhjemme. Den bedste mulighed til brug under amning er vand og tranebærsaft.
Regler for brug af tranebær med HB
I betragtning af at bærene er sure i smagen og indeholder en høj koncentration af frugtsyrer, anbefaler eksperter, at ammende mødre introducerer tranebærsaft i deres kost. Friske bær er også tilladt, men ikke mere end et par stykker om dagen og ikke tidligere end 3 måneder efter fødslen. Du kan drikke en drink fra tranebær og vand i de første dage og nøje overholde babyens reaktion. Hvis du har mistanke om allergi eller fordøjelsesproblemer på grund af indførelsen af en tranebærdrink i kosten, skal den udelukkes fra menuen i en måned.
- I de første dage begynder frugtdrink at forbruges fra ½ -1 glas om dagen, helst om morgenen.
- Gradvist øges dosis af drikken til den daglige norm med HB - ikke mere end 3 glas om dagen.
- Hvis barnet er udsat for allergi, anbefales det ikke at introducere produktet i kosten, før babyen er 3 måneder gammel..
Opskrift: frugtdrink til ammende mødre
Tranebærsaft er ikke kun sund, men også en lækker forfriskende drink til en ammende mor. Det anbefales at tilberede det selv af friske eller frosne bær. Opbevar frugtdrikke i pakker indeholder forskellige tilsætningsstoffer - konserveringsmidler, farvestoffer og andre, som er uønskede under amning. Derudover er koncentrationen af bær mindre end normalt i formlen af frugtdrik til en ammende mor. Følg instruktionerne nedenfor for at lave din egen frugtdrink.
Ingredienser:
- friske eller frosne tranebær 1 kop;
- vand 2 liter;
- sukker efter smag.
Skyl tranebærene i koldt rindende vand. Mos bærene med en gaffel, indtil de bliver grødet. Klem tranebærsaften ud med osteklud og sæt den til side. Hæld den resterende kage med 2 liter kogende vand, tilsæt sukker og kog. Sluk for ovnen og lad den stå i 30-60 minutter. Derefter siles væsken gennem en sigte eller osteklud i en ren skål. Tilsæt tranebærsaft og rør. Afkøl frugtdrikken til den ønskede temperatur og hjælp dig selv! Opbevar frugtdrink i køleskabet i højst 3 dage. Ud over frugtdrikke kan du under amning drikke kompotter og tranebærgelé tilberedt efter standardopskrifter. Det anbefales kun at reducere andelen af friske bær med 2 gange i opskriften. Den største fordel ved frugtdrink er tilstedeværelsen af frisk juice i sammensætningen, hvor vitaminer fra bær opbevares.
Video: "Det er dejligt at leve!" - tranebær i stedet for medicin
Vær forsigtig med sukkerindholdet i tranebærdrikke og retter. På grund af deres udtalt sure smag er de oftest sødet med sukker, men under amning anbefales det at minimere mængden af dette produkt, hvilket forårsager en skarp frigivelse af insulin i blodet..
Tranebær og tranebærsaft under amning
Muligheden og sikkerheden ved at spise tranebær under amning bekymrer mange forældre. Hvorfor er denne nordlige myrbær så god for en ammende kvindes og hendes barns helbred??
Foto: Depositphotos.com. Forfatter: yingko.
Fordele for en ammende mor
Bæret er rig på antioxidanter kendt for deres gavnlige egenskaber. Disse inkluderer flavonoider, anthocyaniner og ellagitanniner. Benzoesyre - et vigtigt fenolisk stof, der findes i tranebær til sundhed for en ammende mor.
Tranebær har bakteriedræbende, smertestillende, antipyretiske, toniske, regenererende og toniske egenskaber. Hjælper med at klare blærebetændelse og feber - almindelige tilstande i postpartumperioden.
- Antiinflammatoriske egenskaber. Den sidste ting, du vil gøre, mens du ammer, er at få influenza eller anden sæsonbetinget infektion. Tranebær og frugtdrikke fremstillet af det vil redde dig fra sygdomme på grund af antibiotiske og antiinflammatoriske egenskaber.
- Beskyttelse mod urinvejsinfektioner (UTI'er). Dette problem rammer mange kvinder, for i modsætning til mænd er urinrøret placeret tættere på rektalområdet, hvilket gør det lettere for bakterier at komme ind i blæren. Symptomer inkluderer forbrænding under vandladning, smerte og hyppig trang til at tisse. UTI er især almindelige under og efter graviditet - under amning. Tanninerne i disse nordlige bær klæber til små hår på overfladen af bakterieceller og forhindrer dem i at trænge ind i blærevæggen..
- Tranebærjuice genopfylder væskereserver. Dette er et vigtigt punkt, fordi en kvinde mister meget fugt under mælkeproduktionen. Og så kroppen ikke oplever stress på grund af mangel på vand, skal du drikke meget. Vand er ikke den mest lækre drink. Sur tranebærsaft er meget smagere.
- Normaliserer balance mellem vand og salt og bidrager derved til at opretholde en sund vægt.
- Tranebær og drikkevarer fremstillet af det (frugtdrik, kompot eller gelé), når de tages regelmæssigt, heler tarmens mikroflora og undertrykker skadelige mikroorganismeres aktivitet. Mens babyen stadig er meget lille, afhænger helt af moderen og kræver maksimal opmærksomhed for sig selv, glemmer en kvinde ofte eller har simpelthen ikke tid til at tænke på korrekt ernæring for sig selv. Hurtige snacks, overtrædelse af regimet, for tidlige måltider - alt dette hæmmer tarmens mikroflora. Som et resultat lider ikke kun moderens fordøjelsessystem, men også kvaliteten af modermælken..
- Det fjerner toksiner og "spor" af stoffer fra kroppen efter langvarig behandling, derfor er det velegnet til at genoprette styrken hos kvinder, der har gennemgået en vanskelig graviditet, herunder med lægemiddelstøtte.
- Den høje koncentration af antioxidanter, vitaminer (C, E, PP, gruppe B) og mineraler (kalium, magnesium, fosfor, jern, natrium) i bær reducerer risikoen for depression efter fødslen.
Virkning på amning
Der er ingen videnskabelige beviser for de positive virkninger af tranebær på amning..
Nogle ammende mødre er ikke enige med lægerne, fordi de fra deres egen erfaring var overbeviste om tranebærsaftens effektivitet: med regelmæssigt indtag af drikken øges deres mælkemængde mærkbart..
Læger forklarer dette ved myrbærets berigende egenskaber, dets gavnlige virkning på gavnlige tarmmikroorganismer såvel som den generelle hydrering (væskemætning) af den kvindelige krop.
Hvornår, hvor meget og i hvilken form?
Tranebær er en sur bær, og der er få mennesker, der ønsker at bruge den frisk. Det er meget mere behageligt at drikke et glas tranebærsaft, som ikke er svært at forberede. Men hvis du kan lide denne sure bær med en rig smag, kan du spise flere stykker om dagen, hvis din baby er 3 måneder gammel..
Til behandling af urinvejsinfektioner anbefaler læger at drikke 250 ml tranebærsaft eller frugtdrik 3 gange om dagen. Men dette gælder ikke kvinder, der er gravide eller ammer. Tranebærsaft under amning er kun tilladt i små mængder. Men til medicinske formål er det fuldstændig forbudt at tage det..
Tørrede tranebær
Foto: Flickr.com. Forfatter: Emily.
Tørrede tranebær er også godt for dit helbred, men en betydelig mængde C-vitamin går tabt under tørringsprocessen, samtidig med at fiber og polyfenolforbindelser forbliver.
Indeholder for meget sukker, hvilket ikke er særlig godt for ammende kvinder og deres babyer. Til sammenligning: i 1 glas friske bær er der kun 2 g sukker, mens i et halvt glas tørrede bær - 37 g. Men i færd med at tilberede frugtdrikke kan du ikke yderligere sødte det.
Vegetabilske olier tilsat for at forhindre bær i at klæbe er ikke mindre skadelige - de bliver hurtigt harsk og bliver til sundhedsskadelig mad.
Hvis du har et valg, skal du tilberede frugtdrikke og gelé fra friske eller frosne bær eller høste tranebær til fremtidig brug, tørre dem selv i ovnen eller i en husholdningsfrugttørrer..
Kontraindikationer og bivirkninger
Brug af tranebær og tranebærdrikke af en ammende mor tolereres normalt godt af både kvinden selv og hendes baby (i 98% af tilfældene forårsager det ikke allergiske reaktioner og bivirkninger). Men i visse tilfælde kan disse produkter være skadelige..
- Mavesmerter og diarré er almindelige ved overdosering.
- Hvis du er allergisk over for blåbær, hindbær og andre planter af Vaccinium-slægten fra Heather-familien, er det bedst at konsultere din læge. Selvom tranebæret i sig selv er et allergivenligt bær på trods af sin lyse røde farve.
- Tranebær indeholder betydelige mængder salicylsyre, urteanalogen af aspirin. Derfor er mennesker, der er allergiske over for aspirin, bær og alle dets derivater (ekstrakter og andre tilsætningsstoffer til fødevarer) kontraindiceret.
- Tranebærkompotter, frugtdrikke og gelé indeholder en stor mængde oxalater - stoffer, der er ansvarlige for dannelsen af calciumnyresten. Disse drikkevarer er sikre i små doser. Men hvis du drikker mere end 1 liter frugtdrik om dagen i lang tid, øges risikoen betydeligt.
Lægemiddelinteraktioner
Også dette nordlige bær bremser nedbrydningen af visse lægemidler i leveren. Resultatet kan være en stigning i deres terapeutiske virkning og bivirkninger. Sandt nok tager ammende sjældent medicin..
Frugtdrink opskrift
Foto: Flickr.com. Forfatter: Jeremy Bronson.
Tranebærsaft er en fantastisk måde for en ammende mor at slukke tørsten en sommerdag, mens mange andre kolde drikke er forbudt.
- Skyl 1 kop friske tranebær under rindende vand. Hvis du planlægger at bruge frosne bær, skal du først tø dem og først skylles derefter.
- Mos bærene grundigt i en dyb skål. Det anbefales at bruge en træske eller piskeris til dette..
- Læg bærgrød i osteklud eller en fin sigte og pres saften i en ren skål.
- Hæld kagen med 2 liter kogende vand, tilsæt sukker efter smag og kog.
- Lad væsken sidde under låget i 15-20 minutter og dræne gennem en sigte i en ren kande..
- Tilsæt frisk tranebærsaft fra trin 3, omrør.
- Morse er klar! Det er kun at afkøle det.
Tranebærsaft har ikke lang holdbarhed. I køleskabet kan det ikke stå mere end 3 dage..
Hvis du lider af insulinresistens eller diabetes, skal du ikke bruge sukker i din opskrift. Drik usødede frugtdrikke eller sød den med en læge-godkendt sukkererstatning.
Ud over lækre frugtdrikke kan du tilberede tranebærkompotter og gelé i henhold til de sædvanlige opskrifter.
Er tranebær tilladt til amning??
Tranebær er et bær, der ligger foran de fleste frugter og grøntsager med hensyn til vitamin C. Tranebærretter styrker kroppen, bekæmper svaghed og høj kropstemperatur.
Amning af tranebær øger mængden af produceret mælk. Må alle spise denne bær i en så vigtig periode?
Hvad er fordelene ved bær
C-vitamin i kombination med frugtsyrer hjælper med at eliminere postpartum depression på grund af en udtalt immunmodulatorisk effekt.
Tranebær til HS fungerer som en erstatning for standard kold medicin. Frugtdrik med bær bruges som en antibakteriel terapi.
Tranebærkompotter indeholder jern, kalium, calcium. De anførte elementer er nødvendige for, at den kvindelige krop kan komme sig efter fødslen..
Under graviditeten bløder mange kvinder tandkød, blodkarrene bliver svage. Åreknuder vises. Tranebær styrker blodkarrene.
Hvis en kvinde ikke er allergisk, kan hun tilføje tranebær til sin diæt, mens hun ammer. Du skal gøre dette omhyggeligt..
Det er nok at spise et par bær for at se reaktionen på barnet. Når der vises røde pletter, der klør i en baby, er retter med tranebær udelukket fra kosten.
Tranebærsaft ved amning
Tranebærkompot med HS er en almindelig skål. Lad os overveje dets nyttige egenskaber:
- Antiinflammatorisk virkning. Varm bærjuice hjælper med urinvejssygdomme. Sygdommen udvikler sig efter et barns fødsel. Antibiotikabehandling til amning med tranebærsaft eller juice betragtes som et alternativ til standardbehandling.
- Tusinder af antioxidanter i en lille bær. Antioxidanter forhindrer udviklingen af ondartede tumorer i kroppen. Tranebærsaft under amning har en gavnlig virkning på et nyfødt barn: immuniteten mod virussygdomme øges.
- Sammensætningen indeholder flavonoider. De reducerer kolesterol i blodet, vaskulære vægge bliver mere elastiske. Når du bruger kompotter, juice, falder belastningen på det kardiovaskulære system. Reducerer risikoen for at udvikle sygdomme forbundet med nedsat arbejde i hjertemusklen.
- Kalium i bæret giver oral sundhed. Tænderne bliver stærkere, tandkødet holder op med at bløde. Ofte efter fødslen forekommer karies hos kvinder. Tranebærsaft eller juice under amning kan bruges som et forstærkende middel til emalje.
- Umiddelbar eliminering af symptomer og tegn på virussygdomme. Folk har altid brugt tranebærfrugtdrikke, kompotter, juice og tinkturer som et naturligt middel mod forkølelse..
- De fedtforbrændende syrer i tranebær er gode til ammende mødre, der er overvægtige. Bærdrink hjælper med at klare ekstra pund. Når du tilbereder kompot, skal du udelukke tilsætningen af sukker.
- Det enorme calciumindhold overføres til babyen gennem modermælk. Med mangel på calcium bliver babyens krop svag, og der kan forekomme knogleproblemer. En kvinde, der ammer, rådes til at drikke frugtdrik for at styrke hendes knoglevæv og baby.
- Drikken er nyttig i nærvær af mavesår i maven. Frugtdrink eller kompot påvirker de bakterier, der forårsagede udviklingen af sygdommen. Smerter og ubehag i maven forsvinder efter et par dage med periodisk forbrug af tranebær.
- Det høje indhold af C-vitamin hjælper med at styrke immunforsvaret. Kroppen er bedre til at modstå forskellige infektioner og vira.
En ammende mor kan fremstille kompott, frugtdrik af frosne eller friske tranebær. Det vigtigste er at bruge den kogte skål i moderation under amning.
Hvem kan ikke
Næsten enhver organisme, med undtagelse af allergikere, tåler tranebær godt. Men du kan ikke misbruge bæret. Ved overdreven brug af tranebærsyltetøj eller frugtdrink under amning opstår diarré, diarré.
Sukkerdrik og syltetøj i form af kompot er forbudt for kvinder med diabetes.
Amning af tranebær i den første måned efter fødslen er et middel, der øger amningen. Men brugen af bærprodukter til medicinske formål bør drøftes med den behandlende læge..
Ingrediensen er fuldstændig kontraindiceret til ammende mødre med øget surhedsgrad i maven eller et sår i organet.
Amning af tranebær betragtes som en gavnlig ingrediens. Sygeplejersker rådes ofte til at spise denne bær. En nyfødt baby modtager vitaminer og mineraler med mælk.
Hvad spiste du under amning? Del din mening om artiklen i kommentarerne.
Er det muligt at bruge tranebærsaft under amning
For at tilfredsstille kroppens behov for forskellige sporstoffer, skal en kvinde diversificere sin kost og spise så mange frugter, grøntsager og bær som muligt. Men for en ammende mor er dette ikke en let opgave. Når alt kommer til alt afhænger det af hendes diæt, hvilke næringsstoffer barnet får sammen med modermælken. Derfor skal du først og fremmest tænke på, om dette vil skade barnet og forårsage en allergisk reaktion, før du beriger kroppen med vitaminer og sporstoffer..
Forårsager det allergier?
Alle ammende mødre ved, at røde frugter, bær og grøntsager er de vigtigste allergener. Derfor er det værd at introducere dem i kosten med forsigtighed. Tranebær er dog en undtagelse fra reglen. På trods af sin røde farve er dette bær et allergivenligt produkt..
Derfor til spørgsmålet fra mange mødre: "Giver tranebær allergi, når de ammer?" du kan utvetydigt svare: "Nej". At spise denne bær er tværtimod til stor fordel for mor og baby. Desuden er amning af tranebær 1 måned efter fødslen simpelthen nødvendigt for en kvinde..
Drikke til en ammende mor
Drikkevarer til mødre til nyfødte babyer adskiller sig fra drikkevarer beregnet til dem, der allerede har børn, der er 5-6 måneder gamle. Efter fødslen skal sådanne midler have en minimal koncentration, da selv et sådant harmløst produkt som tranebær i den første måned af et barns liv kan forårsage allergi eller mavekramper..
Morse, når du fodrer en nyfødt
For at forberede en drink skal du bruge:
- 0,5 spsk. ren frisk eller 1 spsk. frosne bær;
- 1 liter vand
- 2 spsk. l. Sahara.
Nyttige egenskaber ved tranebær
- Det har antiinflammatoriske egenskaber. I denne henseende hjælper bærene kvinden i fødsel med at komme sig i de første dage efter babyens fødsel såvel som i fremtiden med forkølelse, virussygdomme. Tranebærsaft er yderst gavnlig for amning. På grund af dets antibiotiske og antiinflammatoriske egenskaber øger bæret immuniteten, og kroppen kæmper mod sygdomme.
- Det beskytter urinvejen mod infektion. Dette er en meget vigtig funktion, især under amning..
- Ved amning er tranebærsaft meget nyttigt, da det genopfylder væskereserver i en ammende krop. Når alt kommer til alt, kræver mælkeproduktion meget vand. Men da vandet ikke har nogen smag, vil tranebærsaft være en god erstatning.
- Tranebær i enhver form hjælper med at normalisere vand-saltbalancen i en ammende kvindes krop og hjælper dermed med at bekæmpe overvægt. Og hver anden kvinde, der har født et barn, har problemer med overvægt..
- Regelmæssigt forbrug af tranebær og drikkevarer fra dette bær forbedrer tarmens mikroflora. Absorberet i at tage sig af et barn, glemmer unge mødre sig selv. Lange intervaller mellem måltider, snacks på farten, overspisning - alt dette lægger en masse stress på tarmene. Derfor fordøjelsesproblemer. Dette er ikke kun et slag mod moderens helbred, men også årsagen til forringelsen af modermælkens egenskaber..
- Med en vanskelig graviditet kommer en stor mængde medicinske stoffer ind i kvindens krop. Tranebær har evnen til at rense kroppen for toksiner. Generelt er denne taiga bær et fremragende antidepressivt middel..
Opskrifter
Bæret er en af de lavallergeniske fødevarer, der anbefales til amning fra den tredje måned af et barns liv. Efter den første drink (ikke mere end 1/4 kop) skal du nøje overvåge babyens tilstand. Hvis rødme, udslæt, tarmlidelser, kolik ikke forekommer inden for 24 timer, skal du fortsætte med at tage bæredrikken i samme dosis. I mangel af uønskede bivirkninger øges lydstyrken om en uge: allergier er ofte kumulative og manifesterer sig over tid.
Brug friske eller frosne bær til at forberede drinks. Tørrede tranebær anbefales ikke til amning: de har et højt sukkerindhold (op til 80 g pr. Glas), og en betydelig del af ascorbinsyre og andre vitaminer og mineraler går tabt under forarbejdningen. Usunde sulfater og andre konserveringsmidler findes også i færdige tørrede frugter og tørrede bær i butikkerne..
Tranebærgelé
Læg 250 g bær i en gryde, hæld et halvt glas koldt vand. Gnid grundigt, hæld den resulterende juice i en kop, tilsæt 450-500 ml væske til skrælen. Omrør, læg på komfuret, kog i 5 minutter efter kogning. Filtrer drikken, tilsæt 200 g sukker. Gå tilbage til ilden. 45 g stivelse opløses i 50 ml koldt vand, indtil der opnås en homogen masse, hældes i bouillon i en tynd strøm under kontinuerlig omrøring. Fjern fra ovnen uden at lade væsken koge. Tilsæt drænet tranebærsaft til en kop. Afkøles under låget. Drik 250 ml om dagen. Sure drinks forbedrer fordøjelsen, er velegnet som en sund snack.
Tranebærsaft
Skyl med 1 kop friske bær til forberedelse. Hvis du bruger frosne, skal du først tø dem. Læg i en dyb plade, gnid den ind i væsken med en træske eller knus. Anbring i ren osteklud, klem den ud. Hæld saften i en separat skål, læg den resulterende masse (kage) i en gryde.
Tilsæt 2 liter vand, sukker efter smag, kog. Lad det sidde i 20-30 minutter. Stamme. Hvis barnet ikke er allergisk over for biavlsprodukter, er det tilladt at forsøde frugtdrikke med honning. Efter afkøling, hæld den resterende juice i, omrør. Tag mellem måltiderne. Den maksimale daglige dosis er 500 ml. Opbevares et køligt sted i op til 48 timer.
Mos 500 g bær med en træknus eller hugg i en blender, hæld et glas koldt kogt vand i. Omrør, filtrer, fortynd med 1 liter væske, tilsæt sukker efter smag. Hvis barnet ikke har allergi, er det nyttigt at bruge en blanding af tranebær, hindbær, solbær. Saften styrker immunforsvaret, toner op og tjener til at forhindre forkølelse.
Slib 0,5 kg friske bær, tilsæt den samme mængde sukker. Dæk beholderen med en ren klud, og lad den stå ved stuetemperatur i 2 timer. Kog på svag varme, kog i 10 minutter. Skum regelmæssigt af skummet. Fjern fra komfuret. Hæld syltetøj i steriliserede krukker, luk. Opbevares i køleskab efter afkøling. Tilsæt 2-3 skeer til te.
Vask med 250 g friske eller optøede bær. Lad væsken løbe ud. Hæld 200 ml kogende vand over en spiseskefuld gelatine. Pund tranebærene i en dyb skål, overfør dem til en sigte eller osteklud, pres saften grundigt i en separat skål. Bland den resulterende bærmasse med 200 ml varmt vand, sæt det på komfuret, kog i 6-7 minutter efter kogning. Stamme. Hæld 100 g granuleret sukker, rør indtil det er opløst, læg det på svag varme. Hæld gelatinen i. Fjern fra brænderen, tilsæt presset juice. Bring til en homogen konsistens, fordel på formene for at sætte. Opbevares i køleskab i 8-10 timer.
Til vitamindesserter skal du vælge hele, faste bær, undgå krympede, mørkede. Tranebærene fjernet efter den første frost er saftige og rige på smag. Det er også nyttigt at spise friske bær startende fra 2-3 stykker om dagen, efter at babyen når 4-6 måneder.
Effekt af tranebær på amning
Der er intet videnskabeligt grundlag for de positive virkninger af tranebær på amning. Læger mener, at mælk kommer fra alle beredte bærdrikke, det vigtigste er, at de ikke har en negativ effekt på barnet. Og fordelene ved tranebær er kun at forbedre mavevejens funktion og at mætte kroppen med væske.
Men erfaringerne fra de fleste mødre beviser, at juice og tranebærkompot under amning øger strømmen af mælk betydeligt. Samtidig forbedres moderens og barns trivsel mærkbart..
Så kan tranebær ammes? Unge mødre, der har testet effekten af denne bær på sig selv entydigt, svarer: "Ja".
Tranebær - nordlig citron
I vores land betragtes tranebær som en primær russisk skat, men vi må indrømme, at de vokser smukt i det nordlige Europa og i Canada. Det latinske navn oxycoccos betyder bogstaveligt talt "sur bær". De første europæere, der bosatte sig i Nordamerika, kaldte det "Tranebær", fordi blomsterne på stilkene mindede dem om kraner. I Hviderusland og Ukraine kaldes tranebær også "kran".
Rusland er et nordligt land, så vi er foran resten af planeten med hensyn til tranebærreserver. Buskene elsker at vokse i sumpe og tørvemyrer, frugterne er ikke bange for frost og modner, når blåbær, hindbær og brombær længe er høstet. Den sødeste høst findes i skoven om foråret efter overvintring i det fri..
Med hensyn til C-vitaminindhold er tranebær ikke ringere end citroner, grapefrugter, appelsiner og havenjordbær.
Amning af tranebær
Børnelæger anbefaler ikke at spise tranebær, før et barn er tre måneder gammelt på trods af dets allergivenlige natur. Når babyen har nået denne alder, kan du begynde at spise denne taiga-bær i en mængde på 2-3 stykker om dagen. Når alt kommer til alt, selvom du vil spise, fungerer det ikke længere, fordi det er meget surt.
Det er også umuligt at indtage store mængder tranebærdrikke i ammeperioden. Bæret er ikke kun i stand til at berige mælk med nyttige stoffer, men også at ændre dens smag. Hvis barnet ikke kan lide ham, vil babyen simpelthen nægte brystet, som slet ikke er i den unge mors hænder..
Ved amning er det især vigtigt, at tranebærene er friske eller frosne, men aldrig tørret. Faktisk mister den under tørringsprocessen et antal af sine gavnlige mikroelementer. At spise tørrede bær vil ikke gavne hverken mor eller baby.
Hvilken bær der skal vælges?
Når du køber, skal du være opmærksom på produktets kvalitet - bærene skal være hele, ikke krøllede eller sorte. Friske, modne tranebær er faste og faste, og når de rammer gulvet, spretter en bær af god kvalitet let.
Om efteråret kan du finde et bær på salg, der modner efter plukning (høstet i september, det er større og hårdere, efter at have ligget lidt, får det den nødvendige blødhed). Det kan opbevares i køleskabet ved at placere det i krukker og fylde med vand - bæret mister ikke sin smag, aroma og næringsstoffer.
Sen høst, efter frysning, giver dig mulighed for at forberede en sødere og saftigere, fuldt moden bær. Den skal opbevares i fryseren, ligesom de frosne bær fra septemberhøsten - når optøning og frysning mister produktet de fleste af sine værdifulde stoffer. Frosne tranebær til salg kan findes hele året rundt.
Kontraindikationer
Som ethvert andet produkt kan ammepinden ikke kun have positive men også negative virkninger..
På trods af at denne taiga bær praktisk talt ikke forårsager allergi hos 98% af børnene, er der stadig krummer, omend kun 2%, der er i fare.
I tilfælde af overdosering kan mor og baby opleve diarré. Det er meget farligt for en ammende baby. Med langvarig mavebesvær kan barnet muligvis have akut indlæggelse.
Da tranebær indeholder urteanalogen af aspirin, bør folk, der er allergiske over for det, undgå at bruge dette bær. Generelt kan et højt indhold af tranebær i den daglige diæt føre til dannelse af nyresten..
Forbrug af bær sammen med medicin kan udgøre en trussel for kroppen. Det tynder blodet. Derfor fremmer det starten på en overdosis med alle dens bivirkninger. Med samtidig brug af tranebær og medicin er en specialistkonsultation nødvendig for at ordinere den krævede dosis af lægemidlet.
Lingon juice
I den første måned af en nyfødts liv anbefales en streng diæt. Efter tredive dages liv begynder babyens enzymatiske system at arbejde i fuld kraft, de nødvendige bakterier koloniseres i tarmkanalen. Efter en måned af barnets liv kan du begynde at prøve din yndlingsbær. Dette gøres bedst i form af frugtdrink..
Ernæring med hepatitis B skal være forsigtig og selektiv. Sørg for, at barnet ikke har nogen reaktioner på et nyt produkt, herunder tyttebær
Amningskonsulenter råder ammende mødre til at drikke frugtdrikke for at genopfylde væske. Fordelene ved tyttebærsaft:
- Drikken fungerer som et beroligende middel for mennesker.
- Når det indtages, er der en lille sandsynlighed for allergiske reaktioner.
- Øger hæmoglobin (vi anbefaler at læse: hvad skal niveauet af hæmoglobin være hos et barn efter 6 måneder?).
Du kan også sødte frugtdrikke med honning, hvis barnet ikke er allergisk over for denne sødme
Den færdige drik lukkes med et låg, pakkes ind i et håndklæde og insisteres i to timer. Hvis barnet ikke er allergisk over for honning, kan du sødte drikken med det..
Du kan lave frugtdrik af frosne eller færdige bær. Hvis der tages et frossent produkt, tilføjes der normalt lidt mere. Opbevar den færdige drik ikke mere end tre dage i køleskabet. Det anbefales at bruge det frisk.
Hvor kan man købe, hvordan man vælger et kvalitetsprodukt?
Tranebær og retter fra det vil kun være nyttigt for ammende mødre, når de tager et naturprodukt af høj kvalitet. Desværre kan ikke alle bær betragtes som sådan: frugter opsamlet steder med øget strålingsbaggrund akkumulerer stoffer, der er skadelige og endda sundhedsfarlige..
Dette er tilfældet for tranebær, der voksede i områder, der er forurenet efter ulykken ved kernekraftværket i Tjernobyl. Bær, der vokser på store motorveje eller i nærheden af granitaflejringer, er heller ikke sikre. Disse frugter er forbudt til salg, men skruppelløse sælgere tilbyder købere sådanne tranebær..
Produktets kvalitet kan kun garanteres ved køb på officielle handelssteder, hvor der foretages en seriøs kontrol af varer.
Kompot
3 ingrediens trin
- havtorn 500 g
- sukker 150-200 g
- vand 3 l
Næringsværdi pr. 100 g:
Kalorieindhold 18,65 kcal
- Bærene vaskes godt i flere farvande og hældes i et dørslag, så overskydende fugt løber ud.
- Vandet koges, hvorefter de vaskede bær hældes i væsken og koges over svag varme i 15-20 minutter.
- Om 5 min. tilsæt sukker inden afslutningen af kompotpræparatet. Den færdige drik er dækket med et låg og lades afkøle.
- Før brug filtreres væsken fra de kogte bær. De drikker havtornskompott koldt eller varmt.
Vidste du? Gamle græske hestejere, der specielt fodres havtornblade til deres kæledyr. Dette blev gjort for at give hesten hud glans og glathed. Det botaniske navn på denne plante lyder som flodhest, ordet består af to rødder "flodheste"
-
hest, "faos"
-
skinnende.
Opskrift nummer 4
Kemisk sammensætning
Orange havtornbær er en værdifuld kilde til næringsstoffer og kemisk aktive forbindelser (organiske syrer, flavonoider og et antal vitaminer). Bærene har en karakteristisk syrlig smag, de indeholder vitamin A, C, E og B-vitaminer.
Vigtig! Under frysning mister havtorn praktisk talt ikke værdifulde egenskaber, derfor kan bær, der er vasket og tørret fra fugt, med succes fryses til vinteren i fryseren.
Derudover indeholder de op til 18 frie aminosyrer og palmitinsyre, som indeholder beta-caroten og vitaminer, der modvirker aldringsprocessen..
Fordelene og skaderne ved tranebær
Denne bær indeholder mange gavnlige egenskaber for kroppen..
- Tranebær indeholder en stor mængde C-vitamin, vitaminer i gruppe B, E, P og sådanne vigtige sporstoffer som kalium, kobber, zink, jod, magnesium osv. Dette forklarer dets generelle styrkelse og toniske effekt: tranebær styrker immunsystemet, fremmer sårheling, vævsregenerering - og det er meget vigtigt efter fødslen.
- Tranebær indeholder antioxidanter, der binder frie radikaler, der beskadiger cellestrukturer.
- Bæret er kendt for sine antiinflammatoriske, antibakterielle egenskaber (og faktisk forkølelse, SARS og influenza er ekstremt uønskede for en ammende krop).
- Tranebær beskytter kroppen mod urinvejsinfektioner. Tanninerne indeholdt i den omslutter blærevæggene og forhindrer derved bakterier i at komme ind (selvfølgelig, hvis de endnu ikke er begyndt med deres skadelige virkninger).
- Bæret hjælper med at genoprette tarmmikrofloraen, som ofte forstyrres på grund af forkert ernæring, hjælper med at eliminere toksiner og reducerer bivirkninger, når du tager medicin.
- Under graviditet hjælper tranebær med at slippe af med ødem, reducerer forhøjet blodtryk.
- Bæret gør karene mere elastiske og mindre skrøbelige, hvilket forhindrer udviklingen af åreknuder og tromboflebitis.
Video: om fordelene ved tranebær for kroppen (frigivelse af Elena Malyshevas program "Living Healthy")
Man skal dog også huske på kroppens negative reaktioner, der kan forekomme ved urimelig brug af tranebær..
- At spise store mængder af dette bær kan forårsage diarré og ubehag i maven..
- Det er bedre at afvise tranebær i tilfælde af mavesår og høj surhed.
- Tranebærprodukter (syltetøj, frugtdrikke) indeholder en ret stor mængde sukker, så de bør bruges med forsigtighed i tilfælde af diabetes.
- Hvis en kvinde er allergisk over for tyttebær, blåbær, hindbær (og disse er bær fra samme slægt), anbefales det ikke at introducere tranebær i kosten. Du kan ikke spise bæren, og hvis du er allergisk over for aspirin: tranebær indeholder også salicylsyre (dens vegetabilske analog).
- Tranebær skal bruges med forsigtighed, når du tager antikoagulantia (såsom warfarin). Bæret er i stand til at fortynde blodet og øger dermed effekten af stoffer overdrevent.
- Ved langvarig brug af tranebær i urimelige mængder er der en risiko for at udvikle urolithiasis, da syren indeholdt i det forårsager en stigning i kroppen af oxalater.
Marmelade
4 ingrediens trin
- havtorn 1 kg
- sukker 1,2 kg
- vand 500 ml
- citronsyre 1 g
Næringsværdi pr. 100 g:
Kalorieindhold 30,36 kcal
- Kog vandet, tilsæt sukker, kog derefter blandingen igen og reducer brændervarmen til medium. Dette tilbereder sirupen i 10 minutter..
- Havtornfrugter sorteres, bortskaffes forkælet og rådne, hvorefter de vaskes og kasseres på en sigte for at fjerne overskydende fugt.
- Derefter tilsættes bær og citronsyre til sirupen, blandingen opvarmes igen til kog, varmen reduceres og koges i 20-25 minutter. Under madlavningen skal værtinden med jævne mellemrum skumme marmeladen.
- Klar varm syltetøj hældes i steriliserede tørre og opvarmede krukker og forsegles med låg af tin eller plast. I en kælder, kælder eller køleskab opbevares et sådant produkt i tre år uden smagstab..